2012.02.18
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（東京）
本日は東上野の「さんじ」へ。
なつかしい東上野をぶらぶらしていたら見つけました。
店内に入って券売機へ。
豚骨ベースと鶏ガラベースの２種類があって、ふつーのとんこつ、とんこつ醤油、魚介とんこつなど分岐していますね。
そのなかに「スペ」という謎のボタンがありますが、スペシャルの略とのこと。
せっかくですのでスペをいただきましょう。（７５０円）。
ラーメンの種類は色々とありますが、サイドメニューやアルコールは一切ありませんね。
残念です。
壁側と調理場側に分かれた２本のカウンター。
今回は壁側しかあいていませんので、振り返りながら調理を眺めます。
ちょっと疲れますので、やめましょう・・・
ようやくスペ到着。
濃厚なスープ。
チャーシューが美味しいですね。
味玉もとろんとした良い感じ。
ご飯、いやビールが欲しくなる味です。
お客さんがやってくるたびにに券売機の前でメニューの説明をするスタッフさん。
わざわざ「スペ」と書いて会話の糸口を作っているのかもしれませんね。
ラーメンの美味しさよりも印象に残るシーンでした。
「さんじ」
東京都台東区東上野3-25-12
11:00～15:00
17:00～スープなくなり次第
日休
なつかしい東上野をぶらぶらしていたら見つけました。
店内に入って券売機へ。
豚骨ベースと鶏ガラベースの２種類があって、ふつーのとんこつ、とんこつ醤油、魚介とんこつなど分岐していますね。
そのなかに「スペ」という謎のボタンがありますが、スペシャルの略とのこと。
せっかくですのでスペをいただきましょう。（７５０円）。
ラーメンの種類は色々とありますが、サイドメニューやアルコールは一切ありませんね。
残念です。
壁側と調理場側に分かれた２本のカウンター。
今回は壁側しかあいていませんので、振り返りながら調理を眺めます。
ちょっと疲れますので、やめましょう・・・
ようやくスペ到着。
濃厚なスープ。
チャーシューが美味しいですね。
味玉もとろんとした良い感じ。
ご飯、いやビールが欲しくなる味です。
お客さんがやってくるたびにに券売機の前でメニューの説明をするスタッフさん。
わざわざ「スペ」と書いて会話の糸口を作っているのかもしれませんね。
ラーメンの美味しさよりも印象に残るシーンでした。
「さんじ」
東京都台東区東上野3-25-12
11:00～15:00
17:00～スープなくなり次第
日休
さんじ
ラーメン
/ 稲荷町駅
、 新御徒町駅
、 上野駅
）
昼総合点 ★★★
☆☆
3.5
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Last updated
2012.02.26 10:43:46
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