2012.02.18
カテゴリ： お気に入りの居酒屋（関東・東京以外）
宇都宮のバー「ヤマノイ」へ。
ビルの２階というお店に入ると陽気なグループ。
カウンターには先客なし。
遠慮気味にカウンターのすみっこに座ってメニューを眺めます。
バーに入ってメニューを見るのも久しぶりな感じがしますね。
マンハッタンからスタートしましょう。
カクテルの女王。
今年の課題カクテルです。
手際よく作っていただいたマンハッタン。
宴会モードのお客さんの対応にお忙しいなか、ステアのカクテルは申し訳なかったです。
地元立石の深夜食堂よりは美味しかったですよ。
山野井さんはお忙しいようで、携帯が鳴った（アントニオ猪木の・・・）とたんに奥に行ってしまいました。
バーテンダーさんの居ないカウンター。
ボトルを眺めながら飲みましょう。
戻ってきた女性バーテンダーさんにオリジナルカクテルを頼んでみました。
２０１０年PBOでグランプリをとったというカクテルです。
「プティ パティシエール」
ボウモア１２年 ２０ML
ベイリーズ ２０ML
コーヒーパウダー １DASH
甘いリキュールが２種類も入っていますのでどうかなと思いましたが、コーヒーパウダーで上手くまとめていますね。
このあたりの絶妙なバランスがグランプリということなのでしょう。
どうもごちそうさまでした。
「BAR YAMANOI （バー ヤマノイ）」
19:00～27:00
月休
ビルの２階というお店に入ると陽気なグループ。
カウンターには先客なし。
遠慮気味にカウンターのすみっこに座ってメニューを眺めます。
バーに入ってメニューを見るのも久しぶりな感じがしますね。
マンハッタンからスタートしましょう。
カクテルの女王。
今年の課題カクテルです。
手際よく作っていただいたマンハッタン。
宴会モードのお客さんの対応にお忙しいなか、ステアのカクテルは申し訳なかったです。
地元立石の深夜食堂よりは美味しかったですよ。
山野井さんはお忙しいようで、携帯が鳴った（アントニオ猪木の・・・）とたんに奥に行ってしまいました。
バーテンダーさんの居ないカウンター。
ボトルを眺めながら飲みましょう。
戻ってきた女性バーテンダーさんにオリジナルカクテルを頼んでみました。
２０１０年PBOでグランプリをとったというカクテルです。
「プティ パティシエール」
ボウモア１２年 ２０ML
ベイリーズ ２０ML
コーヒーパウダー １DASH
甘いリキュールが２種類も入っていますのでどうかなと思いましたが、コーヒーパウダーで上手くまとめていますね。
このあたりの絶妙なバランスがグランプリということなのでしょう。
どうもごちそうさまでした。
「BAR YAMANOI （バー ヤマノイ）」
19:00～27:00
月休
BAR YAMANOI
バー
/ 東武宇都宮駅
）
夜総合点 ★★★
☆☆
3.0
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Last updated
2012.03.03 09:46:28
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