居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2021.12.28
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本日のやるべきことは移動のみ。

特急列車で南小樽まで行きまして、普通列車で千歳まで。
ランチタイム小休止を「柳ばし」さんでいただきましょう。

ランチタイム直撃ということで満員な店内。
中で少し待たせていただくと、カウンター席があきました。
回転は早いようですね。
席でお茶をいただきます。



アルコールメニューは無し。

でも、カウンター席から調理風景が眺められるので飽きません。
次々に入る注文を素早くさばいておりますね。
揚げ物の注文が多いので、ボトルネックになっておりますね。
ちょっとした工夫でスピードがあがりそうです。
そんな改善を想像しておりましたらマイターン。
お茶から24分ほどでやってまいりました。
チーズメンチカツ、豚汁変更、生玉子追加が到着です。



まずはアツアツの豚汁から。
旨味たっぷり、具材もたっぷり、ショウガの風味もたまりません。
次にベジタブルファーストでキャベツの千切りとポテトサラダをいただきます。
普通に美味しいですね。


揚げたてのメンチカツはふわっと衣でとろけるチーズ。
ピュアでも美味しいですね。
ソースやショウガ醤油で味変しながら美味しくいただきました。

早稲田大学のそばにあったチーズメンチカツの名店「フクちゃん」を思い出しました。
チョコトンカツで有名でしたが、大好きだったチーズメンチカツ。

安くて美味しい定食屋さんが、大学時代の思い出です。

どうもごちそうさまでした。

「柳ばし」
北海道千歳市東雲町5丁目46
11:00~14:00
16:30~20:30(L.O.20:00)
日曜日、第二土曜日休み


柳ばし 定食・食堂 / 千歳駅

昼総合点 ★★★ ☆☆ 3.5






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Last updated  2022.02.11 08:46:46
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