居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

居酒屋一人旅 ~美味しい日本酒・焼酎を探して

2021.12.28
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本日は長万部から小樽までの移動のみ。

ゆったりと温泉でくつろいでからお昼寝。
夜になってからの小樽居酒屋一人旅です。
「ふじりん」さんへ行ったら、残念ながら満員。
空いたらお電話をいただけることになりました。
呑んで待ちましょう。

少し歩いて「若鶏時代 なると 本店」さんへ。
こちらも大混雑。

席にご案内いただきまして、前金制ということでレジで先に注文です。
ビールを2本と半身揚げをお願いします。
サッポロクラシックからいただきましょう。
大好きな北海道限定ビールです。



お通しの枝豆が2つきました。
ビール2本頼んだからでしょうね。
ソロカウンターで吞む人は少ないようで、ほとんどがグループやカップル。
都会の孤独を感じながらの一人酒です。



ビールから29分ほどでマイターン。
鶏の半身揚げが到着です。
すでにサッポロクラシックは飲み終わり、小樽ビールのピルスナータイプをいただいております。




京成立石の名店「鳥房」さんのおばちゃんに教えていただいた鶏の捌きを実践です。
いつも「鳥房童貞」ということにして、捌いてもらっていましたからね。
えいやっと箸を使って解体作業です。
ぱりっとした皮の部分を先にいただきましょう。
ビールが気持ちよく入っていきますね。


さて、ホテルで小休止でもしましょうか。
どうもごちそうさまでした。


「若鶏時代 なると 本店」
北海道小樽市稲穂3-16-13
11:00~21:00(L.O.20:30)


若鶏時代 なると 本店 居酒屋 / 小樽駅

夜総合点 ★★★ ☆☆ 3.5






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Last updated  2022.02.11 09:23:17
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