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2013.06.30
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カテゴリ: 料理
また今週も平日が忙しそうなので、今日はパンを焼きました。

フランスパンって本当に難しいわ〜。

焼き終わった時に、ちょっと色付きが足りない感じだし、

もう少しパリッとするんじゃないかと思って、2度焼きしたのが間違いでした。

横から見てたらこんな感じだったのですが。

20130630横からフランスパン.jpg

上から見たらこんなに焦げてた

いつになったら安定して、いい感じのフランスパンが焼けるようになるのやら。

粉の無駄遣いは避けたいところです。日本から持ってきたものなんだから。

20130630失敗フランスパン.jpg

あとは帽子パン。こちらはオッケーかな。

20130630帽子パン.jpg






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最終更新日  2013.06.30 23:49:09
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