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Ｇママ @ Re[1]:【側溝蓋の穴詰まり除き10ヶ所･日向鶏めし】(06/16) New! ゆうひさんへ、(*^-^*) どこでもホッタ…

ゆうひ@ Re:【側溝蓋の穴詰まり除き10ヶ所･日向鶏めし】(06/16) 似たようでも違う写真でほぼ全部がそうな…

Ｇママ@ ゆうひさんへ茹で汁、結構効果ありますよね。そうな…

ゆうひ@ Re:【褄黒豹紋蝶の蛹・お昼はリンガーハット・花苗・挿し芽色々作成・豚ロースと野菜の甘味噌炒め】(06/14) 私も茹で汁をドバっと掛けます。蛹、ああ…

Ｇママ@ ゆうひさんへ考える事も楽しいですがそれが成功したら…

Gママ@ ゆうひさんへ 100円ショップの品物、我家にかなりありま…

Gママ@ ゆうひさんへ片喰はほっているとどんどん増えます(笑…

ゆうひ@ Re:【初収穫の苺・椿の植木鉢置場の修正・玄関アプローチの整姿・ Sさんちでお茶・エビマヨ】(06/13) 苺どうなったのかしら？と思ってたんです…

ゆうひ@ Re:【100円ショップのピンセットで草抜き・椿の鉢植えの整理・塩鯖】(06/12) １００円ショップの品をバカにしてました…

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June 26, 2007

綺麗な黄色でしょう？。

下向きに５センチくらいの花を咲かせます。

花びらの一つ一つの付け根がどうなってるか･･･写真で見るとよく分かりますね。

うまくできてるな～～凄いな～～っと驚きます。

楽天市場の千草園芸さんのサイトです

左側のアブチロンをクリックしてください。こんなに種類が多いのかと驚きます。

可愛くて欲しくなりませんか？

昨日、マーボ豆腐と大根の酢の物をしようと準備してました。
豚の太ミンチはとても綺麗だったので、先日、伊都菜彩で買ったもの。

これを豚ミンチと炒めてみよう。
拍子木に切って煮るのはよくしますがいちょう切りは初めて。

豚ミンチを炒めて、いちょう切りの大根を炒めて味醂とお酒を少し。
しんなりしたら薄口醤油を軽く入れて濃い口醤油を香り付けに・・・

これが美味しかった。昨日から美味しかったばかりですが(笑)
素材がよければたいして手を加えなくても美味しいのですね。

お豆腐は薬味たっぷりで冷奴になりました。

ミンチを炒めてたら…いい香りがしてきて、

あれこれ混ぜて牛ミンチとして卸した『希望という名のお肉屋さん』のことを
思い出しました。

命令されあれこれ混ぜてた会社の社員の方はどんな思いで作ってたのかしら？

言われるまま現場で働く方の気持ちって…どんななのだろうと切なくなりました。

農林水産省「牛ミンチ」事案に係る立入検査の結果概要について

事実を知らず、商品を製造し、販売したと書いてある

収め先の冷凍食品屋さんはまがい物の混ぜ物が見分けがつかなかったのかしら？
色、匂い、形、硬さ、柔らかさ等など…何で分からなかったのかしら。
調べれば簡単に分かる素材を、今まで抜き打ちに調べる事もなかったのかしら？

美味しい素材で美味しいものを、胸を張って作れるようなものを
消費者に届けて欲しいですよね。

価格競争の被害者は…結局何も知らない消費者になるんですよね。

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