まぁ、おいしいという定義はみなさん個人個人の感覚なので
一概にどの銘柄がおいしいとは言えませんが、参考として某省庁
の調査結果をご紹介しましょう。
・蒸発残留物(ミネラル):30~200mg/l
・硬度 :10~100mg/l
・遊離炭酸 : 3~ 30mg/l
・過マンガン酸カリウム消費量 : 3以下
・臭気度 : 3以下
・残留塩素 : 0.4mg/l以下
・水温 : 最高20度以下
訳のわからない数字ばっか並びましたが、一番最後の温度!
温度は凄くおいしさ。口当たりに影響します。そんなにおいしい
水じゃなくても、凄く暑い日、冷たい水を飲んだらおいしいですよね。
ということは、飲み手の気持ちによっても味が変わるということかも
しれませんね。