The Big Tree

また花粉の被害にあってはかなわないと、買い物に行ったきり
家で逼塞しておりました。

で、パン作り。今日はBooと一緒に作ってみようと思い立ちました。
一次発酵まで済んだ生地を食卓テーブルに持っていくと、
早速Booは「食べる、食べる！」
オイオイ、違うよ、これから作るんだよ・・・
生地を２等分にして、半分はチーズオニオンロールのために取っておき、
あとの半分でBooと一緒にそれぞれ作り始めました。
・・・と言っても、Booはパンの生地なんて初めてなので、ただ手の中で
ぐちゃぐちゃこね回しているだけ。そのうち、手にべったりくっつき始めて
ふぇ～ふぇ～言い出す始末。仕方ないので適当に丸めて、天板に置きました。
結局、いつもキッチンに籠ってしている作業を
Booに見せるだけのものとなりました。^_^;
でも、あの生地の感触・・・Booも楽しめたんじゃないかな？^ｍ^

私はその残りで、久々にバターロール作り。
中学時代に初めて作ったのが、バターロールでした。
これって基本ですよね。パンレシピの最初には大体バターロールが
載っているんじゃないでしょうか？
あの当時、オーブンなんて高価なものは家になく、でも、どうしても
パンを焼いてみたくて、どこからリサーチしてきたのか忘れてしまったけど
「ビッグオーブントースター」という１万円程の機器を、
親にねだって買ってもらったのです。（両親よ、ありがとう）
その名のとおり、オーブントースターを大きくした感じのものでしたが、
ちゃんと発酵機能もついていて、初めてのバターロールは、
とっても上手くできたのを覚えています。
今でも、あれに勝る出来はないなぁと思うほど・・・。
きっと心持が違うんだろうなあ。あの頃は、一生懸命、作っていたもの。
そのオーブントースターはその後もずいぶん活躍してくれて
高校時代も時々パンを作って学校に持って行き、
友達に食べてもらったりしていました。

で、今日のバターロールですが、あまり上手く形がとれませんでした。
やっぱりなぁ・・適当だったもんなぁ・・。^_^;
料理でも何でも、気持ちの入れようで、すいぶん出来も違いますよね。
パパdogと喧嘩して、プンプンしながら夕食を作ったりすると、
何だかいつもと味付けが違ったりするし、やっぱり、
喜んでもらおうという気持ちで楽しく作らないといけませんね～～。