送別会というわけじゃないけど
得意先の方も含めて、移動や事務所の移転など
これから少しバタバタするので
その前に交流を深めておきましょうという事で
あら鍋(くえ鍋)を食べに行ってきました。
写真に収める雰囲気ではなかったのが残念だけど
とっても美味しく頂きました^^
玄界灘発 天然鮮魚鍋の横綱「くえ鍋(あら鍋)」 (約4人前)
魚の見た目はグロくて、
とても食欲をそそられる感じじゃないけど
味はサイコーです
私たちの行ったお店は、
お刺身とお鍋だけじゃなく煮付けも出してくれるのですが
肝も一緒に煮付けてあって、
美味しすぎて無口になります
河豚ももちろん美味しいし、値段も高めですが
そんなに高級だとは思わないんですよね。
もちろん養殖ですが、
4千円くらいでお刺身からお鍋まで食べれるお店もあるし。
この時期食べるなら、断然くえだよねーという結論に至りました。
ただ、関東の方の接待に『くえ鍋』を設定すると
行きと帰りでは評価が大きく違うと言ってました。
なかなか個人では食べれないお魚ですしね、
知らない人も多いのでしょう。
それにしても、美味しい物を食べると幸せになりますな。