- くまとShiba -

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月末で疲れていたからなのか、しきりにジャンクなものやスタミナ系が食べたくて
止まらなかったくま。この日もやたら 「丼ものが食べたい」 気分になって、かつもんに
明大前のすた丼に連れて行ってもらいました。

伝説のすた丼屋　明大前店
世田谷区松原1-37-20　明大前駅徒歩2分
11:00-27:00 無休

ここは品達などにも店舗がある、「すた丼」で有名なチェーン店。

“すた丼” とは…

達人本人の手でしか作られないこの秘伝タレと相性抜群の豚バラ肉を強力な火力により
一瞬で通して仕上げる。他に類を見ない味とボリュームで“伝説”を名乗る一杯。
のこと、だそうです。

明大前店は元リトルスプーンの場所に去年9月にできた比較的新しい店舗です。
かつもんは別の店舗に何度か行ったことがありますが、くまは初めて。
「すごくニンニク臭くなるよ」 というアドバイス?で、週末に行くことにしました。

お店は食券方式。まずイートインかテイクアウトかを選び、メニューを選びます。
かつもんはノーマルの「すた丼」、くまは小さめの「ミニすた丼」にしました。
それぞれ、お味噌汁と生卵がセットになっています。

火入れをしていると思われるため若干時間がかかりますが、それでも5分以内に
出てきました。香りはそれほどニンニクってほどでもないです。
…もっとも、店内に既にニンニク臭が漂っていたため、わかりづらかったのかも。
生卵をかけて、ワシワシ混ぜて、いただきま～す

…ぷはぁ～！　やっぱりすごいニンニクだぁ～！

一番強いです。火を通しているのは本当に短時間なのでしょう、生ニンニクに近い
味がして、ヒジョーに危険な香りです。こりゃほんとにこの後人には会えないわ

丼ぶりのバランスとしてはご飯が多め。パンチの効いた具とのバランスでしょうか。
かつもんはいつもご飯が多くて肉が少ないと思っていたそうですが、周りの人も
「肉マシ」で食べていた人が多かったので、やはりみんなそう思っているのでしょう。
くまもミニにしてご飯の量はちょうどよかったですが、お肉をもうちょっとほしいと
思ったので、次回は「肉マシ」をしてみようと思います。

帰りは2人ともニンニク臭を撒き散らしながら帰りましたとさ
次の日起きたら、部屋中がニンニク臭かったです。。。

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