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グラちゃん1674
物事にこだわらない。 と言うか私の好みは、あまり他人と交わらない。 な～ぜ～？
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2008.05.10
テーマ： パンを焼こう！
カテゴリ： パン
ゴールデンウィークに実家に帰省しました。
好きなだけ採っていいというので、たくさん頂いてきました。
完全無農薬。
やっとピールを作ることができました。
コトコトと砂糖を含ませながら３日間かけてゆっくり作りました。
といっても砂糖を煮溶かして、冷ますを繰り返しただけ。
砂糖も適当ですが、なかなか立派にできました。
早速、『夏みかんベーグル』を焼いてみました。
さわやかな初夏の味です。
クリームチーズが似合いそう。
久しぶりに手をかけたパンが美味しく焼けました。
好きなだけ採っていいというので、たくさん頂いてきました。
完全無農薬。
やっとピールを作ることができました。
コトコトと砂糖を含ませながら３日間かけてゆっくり作りました。
といっても砂糖を煮溶かして、冷ますを繰り返しただけ。
砂糖も適当ですが、なかなか立派にできました。
早速、『夏みかんベーグル』を焼いてみました。
さわやかな初夏の味です。
クリームチーズが似合いそう。
久しぶりに手をかけたパンが美味しく焼けました。
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