はぐれケーキ純情派

お盆休みとらないまま、ずっと働いております。

自由のきかないドラッグストアの担当からはずれたら

暇なショップへの配属となり、

まあ暇なら暇なりになんてこつ考えてたら

なんとなく、忙しくなっておりました。

お中元シーズン突っ走って、

お盆過ぎてやっとお店も落ち着いてきたのじゃないかな？

三日間ほどお店のデータをとり続けた結果。

相場が全国的にも上昇してしまってる

お野菜のアイテムを絞ることを決断。

飲食店舗のお客様の頻度の多い野菜はピックアップした分だけ仕入れ、

粗利益を稼ぐために果物のアイテム数を増やし、売り場を充実させて

店長オススメ商品のＰＯＰなどをＰＣで作って売り場にたて、

来店客に買っていただけるような仕掛けをたくさんつくった。

昔のお店の典型でもある、

ただ商品の値札をかざってふんぞり返っているような

工夫もなんもないようなお店にはしたくない。

外国からの留学生の買い物も困らないように

英語ＰＯＰも平行してつくってお店に貼った。

暑いから、お客さんが来ない！って

どこのショップでもぼやく事多いかと思うけど

お客様が来店していただける確立をアップさせるための

なにがしかの工夫をすべきなんじゃないかって

同僚たちにはいつも話している。

何かひんやりする工夫をしようと

打ち水なんかを日に定期的に行うことや

水ようかんをディスプレイするのに氷をばらまいてひんやり感を

演出した福岡の和菓子やさんもいる。

おかげさまでお盆まで無茶苦茶忙しくなってしまって、

他店で買い物してるお客様も、噂を聞きつけて

開店前に並ぶようにもなってた。

今年は仏花がどこも高値で出されてたので

結構安値で出していたのも幸いして

売り上げアップの結果となった。

おかげで心身ともにバテバテになってしまって

今はぼろぼろ状態になってる。

お祭り関係の出展者のお客様の苺や、籠盛りのセットやら

なんとなくパニックに近い忙しい毎日が続いてたので

忘れかけてしまってた。

長年つきあいのある人ばかりだから、

注文の電話のトーンが暗かったり、あまり出れない状態になると

「こいつ忘れそうだ」って予想が働くようで、

何度か確認の電話があったり、メールであったりと

結構まめにやってくれたんで、おかげで全部忘れず納品できました。

ほとんど、動けない状態が六月あたりから続いてますね。

経営者とか同僚がバックアップいただき感謝です。

しばらく二年ほど仕事もしないで

ブラブラしたいなって考えております。

今週いっぱいめいっぱい働いて、

来週から連休休みに入ります。

休みは福岡泊予定。