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2006.07.07

なんで？初めてパン焼きで失敗！

カテゴリ：カテゴリ未分類

今朝はパパが会議で早い出勤だったので、パン焼きのセットし忘れていたのであわてて早焼きでセットしました。7時すぎにできているはずが・・・なに？これ？ソフト食パンができているはずが、フタを開けたら半分くらいのところで生地が生焼きっぽい！
はじが少しハッシュポテトのように固まり型から出したら、粉が固まっているだけ・・・まな板に白い粉の固まり？水の量間違えたとしか思えない・・・こんな失敗は初めてです。
約3年使ってますが、ドライイーストを入れ忘れてふっくら食パンが10ｃｍくらいしかなかったこともありましたが・・・

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我が家のはこの型より前のバージョンなのですが、最近のホームベーカリーはさらに進歩したんですね！デニッシュ風食パンの食感をつくれるコースやコシのあるうどん、モチモチ食感パスタまで作れてしまうらしい・・・充実機能にびっくりです。
我が家のはぶどうパンつくるにも材料は途中でよばれて入れるタイプでうちのよりあとバージョンは材料セットしておけばいいみたいです。次買う時はまた研究しなきゃ！っていってももっぱら食パンかあんぱん作るくらいが主なんですけど・・・

そんなんで朝食が突如ご飯・・・え？ジャーにチビゾーのお弁当分のご飯しか残ってな～い！
ごめん今日はコーンフレークだけ・・・の朝食でした・・・

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