くみの　しあわせ日記！？

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April 22, 2007

瀬田料理教室☆

(10)

テーマ：お料理教室☆☆☆(45)

カテゴリ：お料理教室

今日はお料理教室だったのですが

忙しくしてて、３月のご報告を忘れてたことに気づきました・・・(>_<)

なので、今日のをアップする前に
３月のをご紹介しますm(_ _)m

カボチャとそうめんのグラタン

そうめん？？
そうなんです。素麺です！

瀬田シェフは日仏融合シェフです！

実は、揖保乃糸　そうめんの里　で

そうめんをつかったグラタンを考えられたそうです。

食べてみてビックリ！
ほくほく　とっても優しい味☆
そうめんとカボチャ、そして、クリームソースって合うのですね～

アツアツ　美味しかったです！

さごしのオーブン焼き

この赤ワインのソースはまさにフレンチ！
よくお店でお肉を頂くときにかかってる！！

これを瀬田シェフふうにアレンジされた
お魚にもあうソースでした～

かなり美味しいです！！

ヨーグルトソルベ　と　キウイシロップ漬け

デザートはいつも

本当に優しく美味しいです～☆

いつもお腹もいっぱいで
大満足の教室。

瀬田シェフの独創的なアイディアはいつも感心させられます。

美味しい！って言葉が自然に出て

食って、食を通じて
本当にいろんなことを学ぶことが出来ますね！

☆☆☆瀬田シェフが　NHK「食菜浪漫」に出演されます～
　　　５月２７日です放映です
　　　NHKテキスト「食菜浪漫」に詳しくこのお料理が載っていました～！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご覧になってくださいね☆☆☆

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