くみの しあわせ日記 !?

August 17, 2007
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カテゴリ: お料理教室
今月のメニューも


料理

スモークサーモンとミモザソース

スモークサーモンってあんまり好きじゃないんですが
これは美味しかった~♪

実は帰ってから2度ほど作りました!
ずいきとカイワレを和えて添え野菜にしていますが
ずいきって美味しいですね~!

家ではお揚げさんと炊いたりすることが多いのですが
こうやってサラダにもいいのですね~




料理

豚バラ肉と夏野菜の赤ワイン煮込み

圧力鍋をつかったお料理です。
すぐに出来て
なんて柔らかいんでしょう~!
お肉もお野菜も最高です☆

圧力鍋って
家ではおせち料理の時に使うくらいで
あとはあまり出番がなかったりするんです。。。

しかもめっちゃデカい!


煮込みはほとんど
ル・クルーゼを使います・・・

でも、圧力鍋って短時間だし

火力を使う時間が短くって
いいな~って。。。!


ちょうどよい5リットル位のが
欲しくなってしまいました・・・


朝日軽金属の


フィスラーか・・・


ちょっと悩んでいます~

皆様は使われますか~?











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Last updated  August 18, 2007 12:41:49 AM
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hanacyan93 @ Re[1]:お知らせいたします。。。(03/14) Kouglofさん ----- すごく嬉しいです(*^…
Kouglof @ Re:お知らせいたします。。。(03/14) くみさん、ご無沙汰しています。 新し…
hanacyan93 @ Re:オマケやったんですね(02/26) gold mountain さん ----- ありがとうご…

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