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Nov 22, 2008
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カテゴリ: Cooking
この日は、主人の両親が鳥取から神戸までムスメに会いにきてくれました。
2週間
よく飲み、よく眠るムスメは、

せっかく来てくれた義両親の前でも遠慮なくすやすや

ほとんどと言っていいぐらい夢の中で、

義両親もチョット物足りなさそうだったり・・・

でも、私は皆と一緒にゆっくりご飯を食べたり

話をすることができたので、助かりました♪

しかし、やはりムスメは主人の幼い頃にそっくりみたいで

義両親も顔をほころばせていました。



ちゃんと私のいいところも受け継いでおくれよ~!!

この日の昼食は、鮨、鯛の塩焼き、赤飯、茶碗蒸しだったんだけれど、バタバタしていて写真を撮り忘れてしまいました。

退院祝い

こちら↑は退院当日に母が作ってくれた赤飯と鯛の塩釜焼き。

母の作る鯛の塩釜焼きは、粗塩で鯛を包み込むだけの簡単レシピ。

焼き時間も、200度のオーブンで25分ぐらいかな??

卵白なしのレシピでも十分美味しい鯛の塩釜焼きが作れます。

立派な鯛を用意してくれて、どうもありがとう~





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最終更新日  Dec 17, 2008 05:18:32 PM
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