目からウロコシリーズ第2弾!!豚キムチをロールに!!w(`o`)w

たしかにこれもご飯が進むおかずなんだから合わないわけがない! なぁ~るほど!! 
・・・と思っていたらこれ系は流行なの?
ふむ・・・おばさん、ちっとも知らなかったわ!
恐るべし!食の流行~! (2005年08月09日 20時31分51秒)

はぴかふぇ~coffeeに恋をして

2005年08月09日
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カテゴリ: フード
豚キムチロール



巻きす→ラップ→ご飯→海苔→豚キムチという順番にのせてから巻いています。大葉を一緒に巻くつもりでしたが忘れました。今、気が付きましたよ・・・。

食べるときにもレモンを絞ってさっぱりと頂きます。添えてあるのは毎度おなじみ赤ワインらっきょう。そしてmakkoさんから以前頂いた水茄子が漬かっていた糠床で漬けたきゅうりです。赤唐辛子を入れておいたのでピリ辛。

太巻きなんて久しぶり。太巻きというと運動会ってイメージがあります。「食べる」行為って五感を刺激するので懐かしい遠い記憶までもがパァーっとよみがえってきたりしますよね。

豚キムチロール

毎日暑いですねえー。でも今日は少し涼しいかしら?冷房は極力つけず扇風機だけで過ごしている私にとっての夏のマストアイテムがあります。

爽快バブシャワーエクストラクール250ml 爽快バブシャワーエクストラクール ( 花王の商品ページ )。去年の冷夏のためか、製造終了になってしまったにもかかわらず、熱いバブシャワーファンの猛烈な再販希望の声に押され今年また復活!!でかした!花王さんありがとう(泣)あたしゃーこれがないと夏は越せないんだよ。こいつなしでは過ごせない身体になってしまったんだよ。

お風呂あがり、からだにつけてシャワーで流せば、ひんやりした清涼感がからだをつつみ、素肌のさらさら感が長続き。暑い時期のお風呂あがりも、すっきり快適( 花王サイト参照 )さらさらパウダーってのが配合されているのでお風呂上りにすぐ服を着てもさらさら。夏のお風呂上りってブラジャーが汗でつけづらいのですが、バブシャワーがあれば大丈夫なのですよ。ナイス!

ペンギンのイラストのスーパークールと白熊のエクストラクールの2種類。昔は白いボトルもあったのよねぇ、覚えてる人いるかしら。しゃっき~~!と爽快感があるのはエクストラクール。痛いぐらいの爽快感です。でもさらさら度が高いのはスーパークールらしいです。汗をかいたあともこれをつけてるとサラっとしてる感じがします。熱く語りすぎちゃったのでこれくらいで。

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最終更新日  2005年08月09日 17時35分28秒
コメント(25) | コメントを書く


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Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
ハルノソラ  さん
こんにちは~!
見事なロール巻き!美味しそう~~~!
ってどこかで見たような? Σr(‘Д‘n)
まりもさん作の方がやっぱり綺麗だなぁ~美しいなぁ~。

あ、このお皿ウチにもありますよ、たぶん、同じ!
こうやって盛りつけたら良いのだな!
(2005年08月09日 17時49分40秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
ハルノソラさん、こんにちは。

ハルノソラさんとこでも作ってましたよね~
最近、これって流行なのかしら?
他の食ブログでも良く見かけるし、料理雑誌でも見かけるよね。
私はwa.sa.biでみたけれども^^;
ハルノソラさんみたいにたくさんの具を上手に巻けないの…下手で。
おおぉーって思ったもの。
ちょっと恥ずかしかったけどせっかくだから載せてみたよ(汗)
この皿はたびたび登場してるものですよん。
もっと舟形になった長いタイプのが欲しいんだよなぁ。
ダンスクのボールやっと届いたんだよー
でもあわせるのが難しい・・・。
(2005年08月09日 18時06分06秒)

バブルシャワーよさそー  
これいいですねーーー!!
ひんやり感は続きますか?
マリモさんの紹介しているものってすべて自分で使っているものですよね!
驚きましたヽ(^。^)ノ (2005年08月09日 18時53分09秒)

お店みたいですね  
*yuco*  さん
まりもさん今晩は***

とっても美味しそう!
キレイ~にロールになってて凄い☆
お見事ですね。
なんだかお店みたいなご飯***
お料理上手ですね。

テーブルセッティング(お皿)も毎回素敵です♪ (2005年08月09日 19時33分44秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
miyabi239  さん
おいしそ~♪
カリフォルニア風ですね^^
この巻き方、海外で活躍している寿司職人曰く、海苔を嫌う外国人対策でもあるけれど、実は海苔が少なくてすむので大助かりなんだとか(笑)

糠に唐辛子をいれてピリカラにするのも美味しそう。うちはただいまゴーヤを漬け込んでます。 (2005年08月09日 19時48分56秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
maako127  さん

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
喜らく  さん
すごい!!
ご飯じゃなく見えました(じゃあ何だと言うんだ…)。
なんかお菓子みたくも、コースの前菜みたくも見える。
とにかくご馳走に見えます。
久々にキムチ食いたくなりましたよ、豚で!!
買ってこようかな…良いな…
(2005年08月09日 22時19分56秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
tmtm123  さん
カリフォルニア巻きの応用バージョンですね。
酢メシと豚キムチの相性がポイントっぽいですね!

(2005年08月09日 22時38分23秒)

いい仕事ですね~  
凪なた  さん
こんばんは!
普通ならいい感じのキムチがあれば「豚キムチ」で
留まる所なのに、流石ですね。

レモンを絞った雑穀ご飯が「変わり酢めし」
って感じで食欲をそそります。
大葉を忘れられたそうですが、そういう事は
俺も多々ありますよ~!
大抵、日記を書きながら思い出すのですが・・・。
(2005年08月10日 01時14分29秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
ミモザ3663  さん
豚キム好きです♪
これでビールがいけますゥ~!!
私は最近単品で出す事が多いので
こうやってご飯でロールとかした事ないです・・・(汗)
おしゃれに決めたい時はこれがいいですね♪
(2005年08月10日 06時15分37秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
さくぴ2  さん
私も巻きすで何か巻いてみたい!!
カリフォルニアロール風ですもんねぇ~♪
めっちゃ美味しそうです。

週末は旦那の実家に帰るので
いっちょ挑戦してみっか!!
・・・嫁として(笑)
(2005年08月10日 10時57分54秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
OL主婦☆  さん
酢飯でなく、レモンを絞った雑穀ご飯を使うところが
豚キムチの味を引き立てて良く合うのですね(。^▽^。)ノ 

我が家にもいい感じに漬かってきたキムチがあるんですよ~。
レモンの酸味と豚キムチのうまみが食欲をそそりますね♪

バブシャワーのサラサラ感、とても気になります!
湯上りにベビーパウダーをつけていたのですが、
このバブシャワーの方が爽快感が合って夏にぴったりですね。

早速薬局へ行ってみます!
ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε=ε= ━( ^O^)━ キ~~~ン (2005年08月10日 16時32分46秒)

Re:豚キムチロール【画像】(08/09)  
*多摩川*  さん
豚キムチ大好きさ~!
酸っぱくなったキムチは豚キムチやキムチチャーハンにして食べますけど
太巻きにしようなんて考えたことがない!
酢めしならぬレモンめしでさっぱりと、というところもいいですね。
美味しそう♪
(2005年08月10日 16時52分02秒)

Re:バブルシャワーよさそー(08/09)  
まりもs  さん
ジュエリー37さん、こんにちは。

お肌が弱くなければお勧めです!
寒いぐらいシャキーンですよ。
ひんやり感っていうよりもサラサラ感が持続します。
お風呂上りのじっとりと汗ばむ感じがなくなります。
もうこれを知ったら、バブシャワーなしじゃ夏を越せなくなりますよー!

そうですね、ほとんど使っているものや買う予定のものを紹介しています^^
(2005年08月11日 00時33分07秒)

Re:お店みたいですね(08/09)  
まりもs  さん
*yuco*さん、こんばんは。

必死で汗をかきかき巻きましたよ!
久しぶりで腕が鈍ってしまっていました・・・。
普通のご飯もこんな風にするとちょっといい感じですよね。
組み合わせと工夫と盛り付けで点数かせいでます。

ブログは味がわからないんですよねぇ・・・ラッキーかも?
(2005年08月11日 00時39分05秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
miyabi239さん、こんにちは。

>カリフォルニア風ですね^^
>この巻き方、海外で活躍している寿司職人曰く、海苔を嫌う外国人対策でもあるけれど、実は海苔が少なくてすむので大助かりなんだとか(笑)

なるほど!そうだったんですね。
海苔がカーボン紙に見えるらしいですもんね…っていつの話だ(笑)
もっとサラダ菜がぺろ~んって飛び出てるオサレ系なのを作りたかったんですけどね。キムチですよ、豚キムチ・・・。
アボガドとか巻いちゃいたかったんですけどね(泣)

>糠に唐辛子をいれてピリカラにするのも美味しそう。うちはただいまゴーヤを漬け込んでます。

ゴーヤですか!早速漬けてみます~~~!
明日が楽しみだわ♪
(2005年08月11日 01時02分44秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
maako127さん、こんにちは。

>目からウロコシリーズ第2弾!!豚キムチをロールに!!w(`o`)w

ええ、巻いちゃいましたよ!くるっくると。
コンビニのオニギリにありそうじゃないですか?あるのかな?
レモンを利かせると美味しいんですよー
食べる前にも豚キムチの部分にぎゅーっと。
ほんとは、韓国海苔を巻きたかったんです・・・。シソも。

>・・・と思っていたらこれ系は流行なの?
>ふむ・・・おばさん、ちっとも知らなかったわ!
>恐るべし!食の流行~!

やたらあちこちの食ブログや料理雑誌で見かけるので流行ってるみたいですよ?
私なんか必死でしがみついてますよ。ひきこもった生活してるもので(笑)
(2005年08月11日 01時08分33秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
喜らくさん、こんにちは。

思いつきで作ったわりには、なかなか美味しかったです。
キムチを細かく切らないと食べたときに、べろ~んと全部中身が出てしまうので注意!
細かく切ったつもりが繋がっていて、案の定べろ~~んですよ。
豚とキムチってあうよねぇ~
酸っぱくなったキムチと合わせると最高の味のハーモニーだもの。
(2005年08月11日 01時23分23秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
tmtm123さん、こんにちは。

コンビニのオニギリにありそうな組み合わせですよね…なんだか。
もしかしてあるのかも?!
レモンを絞ったレモン酢飯がいい感じのさっぱり感をだしていました。
思いつきで作ったわりには美味しかったです。
(2005年08月11日 01時25分58秒)

Re:いい仕事ですね~(08/09)  
まりもs  さん
凪なたさん、こんにちは。

豚キムチだけじゃぁーねぇ…って思って巻いちゃいましたよ!
最近、巻き巻きバージョンが多いですね…。
レモンの酢飯が美味しいんですよーこれが。
さわやかな酸味がバツグンの相性でしたよ。
(バツグンって古臭いな・・)

大葉巻きたかったです!
でもほんとはサラダ菜をぴろ~んと飛び出したように巻きたかった。
―けど出来なかったんです(大泣)
(2005年08月11日 01時30分29秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
ミモザ3663さん、こんにちは。

>豚キム好きです♪
>これでビールがいけますゥ~!!

私はこれでビール飲んじゃいましたよ~~!
大満足でした^^
豚キムチと生中なんて最高ですよねぇ!

>私は最近単品で出す事が多いので
>こうやってご飯でロールとかした事ないです・・・(汗)
>おしゃれに決めたい時はこれがいいですね♪

面倒だったら手巻きにしてもいいですよね。
シソや葉物野菜を一緒に巻いたりして。
今度は私もそうしよっと~~!
(2005年08月11日 01時33分51秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
さくぴ2さん、こんにちは。

>私も巻きすで何か巻いてみたい!!

何かって(笑)
すごい願望ですね、爆笑しちゃいましたよ。

>カリフォルニアロール風ですもんねぇ~♪
>めっちゃ美味しそうです。

豚キムチもまさか巻かれるとは思ってなかったでしょうね。
うんまいですよ、これ。
レモンがポイントですから、ぎゅぎゅーっと絞ってくださいね。
食べるときにも!

>週末は旦那の実家に帰るので
>いっちょ挑戦してみっか!!
>・・・嫁として(笑)

おおぉー!嫁の腕の見せ所ですね!
うちの母も美味しいってばくばく食べてましたから、年配の方にも受けがいいと思いますよ^^
頑張ってぇ~~!
(2005年08月11日 01時38分21秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
OL主婦☆さん、こんにちは。

>酢飯でなく、レモンを絞った雑穀ご飯を使うところが
>豚キムチの味を引き立てて良く合うのですね(。^▽^。)ノ 

酢飯じゃ甘すぎて合わないかなぁーと思ったので、レモンにしてみました。
豚キムチが甘辛こってり味なので相性がいいかなと。

>我が家にもいい感じに漬かってきたキムチがあるんですよ~。
>レモンの酸味と豚キムチのうまみが食欲をそそりますね♪

豚キムチって酸っぱくなったキムチじゃないと美味しくないですものねぇー。
手巻き風にするともっと気軽に作れますよ。
葉物やかいわれ、シソをぴろ~んと一緒に巻いたりして。

>バブシャワーのサラサラ感、とても気になります!
>湯上りにベビーパウダーをつけていたのですが、
>このバブシャワーの方が爽快感が合って夏にぴったりですね。

これ使ったらもう離せないですよ!
またいつ製造中止になるかわからないので、私なんかまとめ買いしちゃいましたから(笑)一時期はyahooオークションにも出回っていたらしいですから。
着物を普段着る人達の間ではかなり有名みたいです。
とにかく買い!です!
(2005年08月11日 01時45分23秒)

Re[1]:豚キムチロール【画像】(08/09)  
まりもs  さん
*多摩川*さん、こんにちは。

私も考えたことなかったですから(笑)
突然思いついて作りましたから・・・。
でもコンビニのオニギリにありそうですよね?
実際あるかも。
レモン酢飯ってのが相性良かった~。
普通の酢飯だと甘くて合わないような気がしたんです。
なかなか美味しかったです。
(2005年08月11日 01時49分59秒)

お願いがあります!  
凪なた  さん
こんばんは~
実は、今度 このレシピを参考にした
料理をupしたいのですが
トラックバックをお送りしてもよろしいでしょうか?

こちらのレシピと「くるくるオムライス」の
レシピを足して2で割ったような料理です。

お返事、お待ちしております!
(2005年08月22日 02時04分12秒)

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