はぴかふぇ～coffeeに恋をして

夜中にコーヒーをがぶ飲みしております・・・。
カフェロッソ さんからお取り寄せしたお試しセット 選べるコーヒー豆2種 の ロッソブレンド です。

全日本バリスタチャンピオン競技大会優勝、ワールドバリスタチャンピオンシップ2005では準優勝になったバリスタ門脇洋之さん（ エスプレッソブック 基本技術とアレンジドリンクの著者
≫ CAFE ROSSOについてこちらで詳しく説明されています。

真っ赤な紙袋に入ってメール便で届きました。紙袋の中にはコーヒー豆と一緒に、可愛いイラスト入りのパンフレット（A4サイズ5枚）が同封されていて、びっちりと小さな文字とイラストでコーヒー豆や焙煎、コーヒー、エスプレッソ、アイスコーヒーの淹れ方について解説してありました。もうこれには感激。

もちろんですが欠点豆などひとつもありませんでした。苦味、酸味、甘みのバランスがとれていて優等生といった印象。軽いボディーにもかかわらず、ふわっと鼻腔に抜けていくアロマの余韻が心地いい♪

いつか必ず島根に行って門脇さんのデザインカプチーノを飲むぞぉ～～～！

クルミ入りはちみつ 。すっきりとしたはちみつとくるみの相性がたまりません。これをペロリと舐めながらコーヒーを飲みました。軽い味わいなのでコーヒーの味の邪魔にならないんです。

このはちみつ、限定のＣＡＲＭエキストラ・バージン・オリーブオイル「プレミアム」250ｍｌとセットになって定価2835円のところ、お試し価格で送料込み1980円だったので即買いしました。

イタリア産オリーブオイルだったら酸度0.1～0.2%でこの値段はありえないですから。同じ品質だったら倍ぐらいの値段しちゃうでしょう・・・ね。（国際基準では、酸度1.0%以下のオイルを「エキストラ・バージンオイル」とよんでいます。）これと塩、コショウとレモンがあればドレッシングなんていらないです・・・。なんだか疲れて頭が回らないのでこの辺で・・・。

≫ 初めて限定！送料無料お試しセット