私と家族の物語

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レザン912

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食べるの大好き♪

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2010年12月03日

先日、私の実家に帰った際に
庭になっていた柿を
「すきなだけもいで行け～」と言われ
枝ごと落としてもらった柿の実を
息子らが一生懸命もいできました。

かなりの量があり
半分は旦那の実家に持っていきたい子供たち。
でもいくらなんでもお二人で食せる量ではないし
ちょっと少なめにして、と声をかけていると

「そしたらさ、その柿、干し柿にしてからばあばにあげたら」
と旦那。
「そっか～。いいね～」と息子らも大喜び。

って、干し柿なんか作った事ないんですけど。

「なんでも干し柿にすると栄養が4倍くらいになる、って
どこかで読んだぞ。」とまたしても旦那。

で、すっかりそういうことになり
たくさんの柿が我が家に残ったのです。

少しは家族で食べたのですが
あまり柿好きではない子供たちと
おっぱいをあげていてあまり果物は多くとれない

結局かなり余ってしまい
本日、腐ってしまう前になんとかせねば・・・と
干し柿を作ってみることに。

ネットで調べてみると作り方も少しづつ違うんですね～。

で、いずれにしても干せばいいのね、ということで

タコ糸で適当に縛ってハンガーにつるしてベランダへ。

でも、我が家のベランダ、洗濯ものですごいことになっているので
洗濯ものにまぎれて干し柿、な感じです↓

渋柿ではないしうまくできるのかは微妙ですが
ちょっと楽しみ♪

でも柿の皮をむきながらふと気付いたことが。

それは・・・
いつも面倒なことを思いつくのは旦那。
そして、ついついそれに乗っかってしまって
面倒なことを実行するのは私なんだよな～、ということ。
結婚式の時からそうだった。
なんだかいろいろ思いついてあれもこれも、と面白そうなことを
いいだす旦那とそれをなぜかせっせと実行する私。
しかも、結構私も楽しんでいる（苦笑）
普通、言いだしっぺがやるんでなかろうか・・となんとなく
いえいえ、かなり納得できない気持ちとなり
「なんだかな～」と皮をむく私でした。

で、同時に旦那の実家からはたくさんのリンゴをいただいてしまって。
大きなものを10個ほど。
そんなには・・・と返す私に
「これでジャムにして～」と次男くん。

ほんとなら本人にやらせたいところですが
なかなか時間がとれず。
今日ついでに私が作ってしまいました。

大きなリンゴ6個でけっこう出来ました。
これくらい↓