ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

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2007年03月07日
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アボカドレシピ とつけながら
ずっと、アボカドネタがなく
気になっていました

以前、ちょっと書きました(コメント欄だったかも)が、
スジだらけ のアボカドに遭遇してしまい
気持ち悪くなり、
しばらく見るだけで
スジの感触が蘇り・・・・

画像は

以前にも作ったし、ブログで紹介したことがありますが


納豆と和えただけの 納豆あえ と

とろけるチーズをのせて焼いただけの チーズ焼き です


久々のアボカドは

美味しかったです~(*´▽`*)
またちょこちょこ作ろう!!!!



後ほど、PCより追記しま~す!




レシピというほどのものではありませんが・・・・

今回はアボカド1個で2種類(納豆に入れる分を減らして、そのままわさび醤油で食べると3種類)作りましたが・・・・

星チーズ焼きは、半分に切って、そのままもしくは、包丁で食べやすい大きさに切れ目を入れておきます。
皮を切ってしまわないように。。。。豆腐を手のひらにのせて切るときのように、軽く。。。
その上にとろけるチーズ(1/2枚)をのせて、オーブントースターまたは魚焼きグリルで、中~強火で4~5分焼きます。
私は、下にチーズが落ちても後片付けが楽チンなので、魚焼きグリルを使ってます
味はチーズの塩分がありますが、少しだけ塩コショウしました。

星納豆あえは・・・
納豆パックに、一口大に切ったアボカド(1/4~1/2個)を入れて、混ぜます。
添え付けのたれと わさび で味付けしますが、
アボカドの分、量が増えて、たれだけでは味が薄めなので、少しだけ醤油をたしました。
量も増えるので、アボカドの皮には半分しか入りませんので、あとは、パックままです(^^;


どちらも、すごく簡単ですので、今晩のお酒のあてにどうですか???





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最終更新日  2007年03月07日 09時26分32秒
コメント(10) | コメントを書く
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■コメント

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Re:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
梨璃ママ  さん
わ~、おいしそ~(^0^)
わたしもアボガド大好きで、よく食べてます♪
でも確かにスジだらけの「はずれ」はきついですよね(>。<)
だいたい、外から見て、当たりかはずれかわかるようになってきたけど、たまに失敗します(^^;)

mo-mi-jiさんのレシピ参考にして新しいアボガド料理にも挑戦してみますね(^。-)☆ (2007年03月07日 10時00分39秒)

Re:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
おお~♪
すじだらけのアボカドはこうすればいいんだ~♪
食べ方が分からなかったので、仕方なく食べたり、泣く泣く捨てたりしてましたよ~っ!
はずれを当ててしまったらやってみます♪ (2007年03月07日 14時31分38秒)

Re:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
babu♪  さん
おぉ~、美味しそう~!!!
納豆和えはよく作るんですが、チーズ焼きは初めて。
次回のお手本にさせて下さい。

私も先日アンモニア臭漂うコを購入しちゃいまして・・・。(見ただけじゃ分からなかった)
次回いいのに出あえるといいのですが。 (2007年03月07日 16時01分45秒)

Re:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
ha-toku-ma  さん
わ!!おいしそうです!
アボカド大好きですが、一個全部を一気に食べると飽きちゃうんですよね・・。でもとっとくのもイヤだし。これは試してみたいです♪ (2007年03月07日 17時04分34秒)

Re:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
yoko1289  さん
こんばんわ!
アボガド・・・実は、食べたことがありません。
スーパーで見かけるのですが・・・。
何故だか、手が伸びません。
食わず嫌いかもです。 (2007年03月07日 22時58分14秒)

Re[1]:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
mo-mi-ji-  さん
梨璃ママさん
-----
本当にスジだらけはきついです(^^;
気持ち悪すぎ!!
今回も2本ほど入ってましたが・・・・
火を通しても美味しいですよ^^ (2007年03月08日 18時48分38秒)

Re[1]:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
mo-mi-ji-  さん
茉莉花茶 旦~~さん
-----
そのまま食べるよりはかなり食べやすくなりますが、やっぱり、スジだらけはつらいです・・・

(2007年03月08日 18時49分55秒)

Re[1]:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
mo-mi-ji-  さん
babu♪さん
-----
アンモニア臭!!?
それは出会ったことないけど、きついですね(^^;
チーズ焼きは、のせて焼くだけなので、本当に簡単です!
ケチャップもかけて焼いても!! (2007年03月08日 18時51分48秒)

Re[1]:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
mo-mi-ji-  さん
ha-toku-maさん
-----
どちらも簡単だし、違った味と食感が楽しめますので、ぜひお試しください。 (2007年03月08日 18時52分44秒)

Re[1]:久々のアボカド料理(^◇^(03/07)  
mo-mi-ji-  さん
yoko1289さん
-----
トロはお好きですか??
トロがお好きなら・・・ぜひ☆
薄くスライスして、わさびとしょうゆで食べると(目をつぶって食べてね)トロのようですよ~~~!!
(2007年03月08日 18時54分19秒)

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