ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

2007年03月07日

久々のアボカド料理（＾◇＾

(10)

テーマ： ●食べた物の画像♪(93019)

カテゴリ：アボカドレシピ＆栽培

アボカドレシピとつけながら
ずっと、アボカドネタがなく
気になっていました

以前、ちょっと書きました（コメント欄だったかも）が、
スジだらけのアボカドに遭遇してしまい
気持ち悪くなり、
しばらく見るだけで
スジの感触が蘇り・・・・

画像は

以前にも作ったし、ブログで紹介したことがありますが

納豆と和えただけの納豆あえと

とろけるチーズをのせて焼いただけのチーズ焼きです

久々のアボカドは

美味しかったです～（*´▽｀*）
またちょこちょこ作ろう！！！！

後ほど、PCより追記しま～す！

レシピというほどのものではありませんが・・・・

今回はアボカド１個で２種類（納豆に入れる分を減らして、そのままわさび醤油で食べると３種類）作りましたが・・・・

チーズ焼きは、半分に切って、そのままもしくは、包丁で食べやすい大きさに切れ目を入れておきます。
皮を切ってしまわないように。。。。豆腐を手のひらにのせて切るときのように、軽く。。。
その上にとろけるチーズ（1/2枚）をのせて、オーブントースターまたは魚焼きグリルで、中～強火で４～５分焼きます。
私は、下にチーズが落ちても後片付けが楽チンなので、魚焼きグリルを使ってます
味はチーズの塩分がありますが、少しだけ塩コショウしました。

納豆あえは・・・
納豆パックに、一口大に切ったアボカド（1/4～1/2個）を入れて、混ぜます。
添え付けのたれとわさびで味付けしますが、
アボカドの分、量が増えて、たれだけでは味が薄めなので、少しだけ醤油をたしました。
量も増えるので、アボカドの皮には半分しか入りませんので、あとは、パックままです（＾＾；

どちらも、すごく簡単ですので、今晩のお酒のあてにどうですか？？？