ぷくぷくはんどめいど生活*あみねことケーキと・・・

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2008年01月04日
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カテゴリ: その他手作り



今日からオットの仕事も始まり(といっても、明日あさってまた休みだけど)

気分的にはお正月は終わった感じの我が家です。

(喪中で)鏡餅とか注連飾りとかないから余計かな?

例年なら、私も今日から仕事ですが、後片付け以外は行かなくていいので、

すごく精神的にラクです

収入も減るけど・・・時間がある分、食事に手をかけたり(安い材料で美味しく出来るように)
掃除とか片付けも、きちんとしなきゃ。。と思います。




昨日は、栗きんとん用に買ってた さつまいも をつかいたいと思い、ケーキ2種類作りました

栗きんとんをなぜ作らなかったかと言いますと・・・ぜんざいをたくさん作ったので

甘いものばかりになるので作らなかったのです。


さつまいもとりんごのケーキ豆乳さつまいもプリン


あひる小町さんの「さつまいものしっとりんこケーキ」 打ち出の小槌さんの「豆乳さつま芋プリン」
を参考にさせていただきました^^

あひる小町さんのレシピを選んだのは・・・粉の割合が少なかったからです。

他のレシピは、粉とさつまいもの割合が 1:2~1:3なのが、1:5と、

粉が少なめなんです

レシピにはない「りんご」を入れたので(豆乳を少し減らしたけど)

ちょっと、その周りはべちゃっとなりましたが、

さつまいもの風味もよくて、しっとりして、美味しかったです

プリンも、もっちり感があってなかなか美味しかったですが、

もっと、さつまいもの風味があってもいいかな?と思ったので、分量を増やしてリトライしてみたいです。


アクリルたわし・・・いまさらって感じですが・・・

クリスマス前に完成させたかったのですが、途中で嫌になっちゃって・・(^^;

左下は、本当はサンタさんで・・・ひげとか服もくっつくのですが、この時点でも手のひらサイズなので、

これ以上大きいと、使いにくいと思って、やめました。

で・・・余った毛糸で、えんぴつ型のたわしにしましたよ!

左上のは、オレンジが少なくて、赤とオレンジ2色にしました。



四季を楽しむ魔法のタワシ101点

 ↑ この本をみて編みました^^


他にも編みかけのものがあるので、仕上げていかないと片付かないわ

今年の抱負「1日1作」も、3日続きました(笑)

3日坊主といわれないように、今日も頑張りま~~~す!

そうそう!!「漢検2級」の勉強も再開してます

秋には受けるつもりです。

どなたか、秋に大阪で受験される方~~!一緒に頑張りましょう~~~!!








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最終更新日  2008年01月04日 11時42分28秒
コメント(8) | コメントを書く


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Re:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)  
こんにちは
目標通り毎日手作りされてますね。

アクリルたわしの数々楽しいですね。
私もデザイン物作りたくなっちゃいました。

さつまいもとリンゴのケーキも美味しそう♪
プリンもいいなぁ。
食べたくなっちゃった。 (2008年01月04日 14時35分38秒)

Re:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
yoko1289  さん
今日の作品もおいしそうです。
それに、全部カラダに良さそうですよねー
私の今日のおやつは、大阪のお土産で「ショウタニの和三盆のクッキー」でした。
関西で人気だとか・・・ (2008年01月04日 19時13分36秒)

Re:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
lapin さん
parimiです。
可愛い&超おいしそう!!!
実は、うちのパソコンが一度壊れてしまい、色々とありまして、私のブログ削除されてしまいました(涙)ちょっと今新しい仕事が始まったところでバタバタしているので、しばらくはマイ・ブログはなしで、こういう形でちょくちょくカキコミしにきます! こんな私ですが、今後もよろしくお願いします♪
ご連絡が後からとなってしまい、ごめんなさいっ (2008年01月04日 21時04分21秒)

Re[1]:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
mo-mi-ji-  さん
レヴィストロースさん
-----
こんにちは^^
アクリルたわしのデザインものかわいいですよね。
でも、実際は、かわいくないほうが好きです。気を使わないっていうか・・・・
さつまいもとりんごのは、バターとか使わないのでカロリー低めと思います!!
(2008年01月05日 11時47分10秒)

Re[1]:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
mo-mi-ji-  さん
yoko1289さん
-----
さつまいも、卵、砂糖、ちょっとのホットケーキミックス(+りんご)なので、カロリー低いと思うのですが・・・
ショウタニって知らなかったです(勉強不足で)
尼崎に3店舗あるようですね。デパートでも売ってるなら手に入るんだけど。
(2008年01月05日 11時51分21秒)

Re[1]:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
mo-mi-ji-  さん
lapinさん
-----
こんにちは^^
あ~れ~~!
本当にないね(^^;
あれ、自分で、ログイン状態から退会にしないと、ずっとあるものだと思ってましたが・・・
お仕事がおちつかれたら、また復帰してくださいね~~♪ (2008年01月05日 11時59分40秒)

Re:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
subuta さん
創作活動すごいですねっ!
ウチの母の栗きんとんはさつまいもは使いません。
栗を裏ごしして練って、さらに甘露煮の栗がごろごろ入ってます。すごい贅沢なんですけど、原料は「山で拾ってくる」ので・・・。手間はかかりますがおいしいですよ♪ (2008年01月07日 15時03分28秒)

Re[1]:アクリルタワシいっぱい!と、さつまいもケーキ(1/3の手作り)(01/04)  
mo-mi-ji-  さん
subutaさん
-----
時間があっても、ダラダラ寝転ぶことが多いので、「1日1作」を心がけてます。
まだ、1月だから、はりきってるんですよ(^^;
栗だけの栗きんとん!!!すごい、贅沢~~~~!!栗だけで固めた和菓子(妻籠かどこかで有名)めちゃめちゃ美味しいですよね~~!
うちのは、刻んだ栗を混ぜるのと、てっぺんに1個のせるだけです。
(2008年01月08日 09時02分30秒)

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