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2011年02月26日
カテゴリ： カテゴリ未分類
我が家のお隣さんは
畑で作ったいろんなお野菜をくれる。
今回は菜の花のお漬物をいただいた。
「白菜も漬けたけど酸っぱくなってしまったから」
「私、すっぱいお漬物大好きです！」と白菜のお漬物もいただいた(^^)v
特に広島菜漬けの酸っぱくなったのは最高。
でもなかなか難しい。
葉っぱのお漬物は酸っぱくなる前にくさくなってしまうことが多い。
なかなか手に入らない広島菜漬けを見つけたら
酸っぱくなるのを期待して置いておく分に分けるけど
ほとんどは酸っぱくならずにくさくなる＾ロ＾;
すっぱい白菜漬けのおかげで
しっかり食べた後、もう1缶いただきまーす(*^□^*)
畑で作ったいろんなお野菜をくれる。
今回は菜の花のお漬物をいただいた。
「白菜も漬けたけど酸っぱくなってしまったから」
「私、すっぱいお漬物大好きです！」と白菜のお漬物もいただいた(^^)v
特に広島菜漬けの酸っぱくなったのは最高。
でもなかなか難しい。
葉っぱのお漬物は酸っぱくなる前にくさくなってしまうことが多い。
なかなか手に入らない広島菜漬けを見つけたら
酸っぱくなるのを期待して置いておく分に分けるけど
ほとんどは酸っぱくならずにくさくなる＾ロ＾;
すっぱい白菜漬けのおかげで
しっかり食べた後、もう1缶いただきまーす(*^□^*)
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haruru-y
日記に挑戦！毎日の生活の中から思いつくままに・・
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