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2009年01月24日

ビゴの店のガレット･デ・ロワ

(12)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13136)

カテゴリ：スイーツ　パイ

ビゴの店の「王様の菓子」、ガレット･デ・ロワを買いました。
記事、ｂｕｓｕｋａ－ｓａｎの記事でも見たビゴの店のガレット・デ・ロワ。

時期は過ぎていたものの追加販売中とのことで、
東急のスイーツ・フェアではフェーヴが好きなものが選べるように
上に乗った状態でした（お店では中に入って売っている）。

鷺沼店からの出店だそうです。

ビゴ　ガレット・デ・ロワ.JPG

きれいな表面の模様

ここ、ビゴの店でも、ピスタチオ、チョコ、キャラメルなど、
１サイズ（一番小さいの）ながら（他店ではサイズはもっとあり）いろいろ出していました。

この店の独特な、ブリオッシュタイプ（ガレットさんのこちらの記事に写真が出ています。）は売っていませんでした。

ビゴの店にはガレット・デ・ロワのコンクールの優勝者が２名おつとめらしく
今回は、ガレット・デ・ロワのコンクールの優勝者、
池田君(田園調布店と記入してあった？出店は鷺沼とお店の人がおっしゃっていましたが）が作ったというものが定番で売っていたので
そのアーモンドクリームが入っているタイプの購入を決定。

ビゴ　ガレット　切れ.JPG

１４２８円＋税

三分の１ずつ、朝食べました。
バター感たっぷりの甘くない低い高さのパイ、

ツレによると「さっぱりしておいしいね～」とどこかで聞いた同じような感想が！

とはいえ、さすがに３分の１は、朝ご飯として多かったです。
昼のデザートが食べられませんでした（苦笑）

さて、自分で入れるのがやっぱり大変だったフェーヴ。
横のパイのわれめをみつけて、上に押し上げて

固めに焼かれているせいか割れずにすんで良かった。

さて、３分の１に分けて、一番大きいのをツレにしようと思いましたが、
ツレが私のととりかえてくれ、
私も大きい思ってナイフを入れると、そこに固いものが！
ずらして小さく切って、子どもの食べている途中の残りの切れと変えて、
フェーヴが子どものところに行くように！

ビゴ　フェーヴ.JPG

「入っていた～！」と王様の紙の冠を喜んで被る息子。
おばかな息子と親ばかな私でした

まあ、親が王様になっても仕方ないしね（笑）

ヴェルデさんによるグルニエ・ドールのガレット・デ・ロワの記事はこちら

ガレット・デ・ロワについては、さらにガレットさんの記事があります。
１個も食べられないというかたには朗報！ Belgische_Pralines さんによると、ガレット･デ・ロワが神戸屋でもピースで売っているそうです。

私が以前書いたビゴの店のケーキの記事、パンの記事、ビゴの店のパンの福袋の記事もあります～。

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