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2009年03月02日

三軒茶屋・やきがしやＳＵＳＵＣＲＥ（シュシュクル）のお菓子２

(10)

テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)

カテゴリ：スイーツ　焼き菓子

先般、タルト・オ・マロンなどを紹介したシュシュクルの日持ちのする焼き菓子です。

シュシュクル　焼き菓子.JPG

ロッシュ（スイート）（３５０円くらい？）
固さのある（すごくという訳でないです）スイートチョコの中に、ロイヤルティーヌとドライバナナ！さくっと感があって、チョコは甘さ控えめです！
チョコの照りが綺麗で、チョコの美味しさと固さ、さくっとした別の食感を楽しめます！

シュシュクル　くるくるスィート.JPG

くるくるスウィート（３５０円くらい？）
クッキーがまるまっていて、スイートチョコがたっぷりついています。
クッキーはアーモンドプードルを使った、粉砂糖の甘みも美味しいもの。バニラとありますがそんなにバニラの味は感じず、これもチョコの味をたっぷり楽しむことができます！

シュシュクル　テベール.JPG

クレームドウブル、アーモンドプードル、三温糖などが使われています。
上に乗っているのは小豆！そして少し緑ですね！抹茶パウダーが使われています。
そんなに抹茶が強くなく、のこりに抹茶を感じる感じです。
あずきがしっとりしているので、スポンジは↓よりはしっとりしていない、細やかな生地です。

シュシュクル　オバールノワゼット.JPG

ロワールノワゼット（２００円くらい？）
表面のころっとしたノワゼットが案とも買う側には魅力ですね。ノワゼットプードルが使われています。ここもフジウと同じくもしかしてひいてらっしゃる？
しっとりして、ねっとりとした甘さがあって、こくがあって美味しいです～。

シュシュクル　サブレシトロン.JPG

サブレシトロン
この表面が白い色のクッキー。
シトロンです！
こういう組合せってなんとなく郷愁感があると思いません？

クッキーは思ったよりやわらかいです。
表面が固いので、カタカタのサブレかと思っていました。
表面の甘みのレモンの香りと皮のかすかな苦みのとりあわせ、あ～これ、やっぱり好きなお菓子を選びました。
子どもも「おお～！美味しい」と喜んでいました。
クッキーではこれは珍しい反応。

白ごま　紅イモ　抹茶　きなこ　かぼちゃです。
写真は一番上のカラフル五色のものです。
ハート形は３５０円、四角は２１０円だったかな？
細やかでやわらかめの生地、そんなに素材の味は感じませんが、
抹茶の残り香はきちんとしていました。
さくっとくずれる一歩手前の甘さの伝わり方がやさしい味です。
１つ１つの味の差はそんなにはないです。
ツレは今ひとつの感想でしたが、私的には美味しかったです。

割と焼き菓子類を美味しくても敬遠するツレですが、
ここのは積極的に食ていました。

このお店を教えて下さったヴェルデさんが、グルメのお友達と召し上がる機会が楽しみです！

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