ゴマとさつま芋も捨てがたいけど（笑）、バナナとキャラメルのブリオッシュが食べたい～★
カロリーが高くても絶対美味しいはずだもん。

ラ・テールは某いきつけデパ地下に入ってますよね？
次の主人の出張に合わせて色々とリサーチしてます(笑）
でもそのおかげでＧＷの予定が狂いましたが。。。 (2009年04月16日 21時38分35秒)

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2009年04月16日

アルティザン・テラの菓子パンなど

(10)

テーマ：パンのある愉しい食卓(1029)

カテゴリ：パン（パティスリー系）

以前ガレットさんの記事で紹介されたアルティザン・テラのパンを、期間出店していた○急フードショーで買いました。

はい、 Belgische_Pralinesさん、このパンが、一昨日の痩せ日に買って、翌朝食べた菓子パンです

アルティザン・テラ　パン４種.JPG

有機酵母のパン（２５０円＋税）

すごく好みです
自然なあまみと、ライ麦ちっくなかすかな酸味が美味しい。
かみごたえ、弾力がかなりがあります。

アルティザン・テラ　ブリオッシュ.JPG

バナナとキャラメルのブリオッシュ（２８０円＋税）
国内小麦を使ったブリオッシュ。タルトに比べ全体にやわらかい作りです。お店の人に「カロリー高そうだけど～」と思わずつぶやいちゃったら「美味しいですよ～」との答え。バナナとキャラメルとナッツの黄金トリオ。ブリオッシュらしさはとくに周囲のこげたところの香りや味わいがいいですね。

アルティザン・テラ　さつまいも.JPG

ごまとさつまいものパン（２５０円＋税）
金ゴマかしら？すごくからっとして香ばしいです。さつまいもは石焼き芋ちっく。焼きの香りとねっとり感とさつまいもの甘味、それにしっかりとしたパンの生地があっています。
詳しくはガレットさんのこちら～！

アルティザン・テラ　クロワッサン・テラ（ショコラ）.JPG

クロワッサン・テラ（ショコラ）（２１０円＋税）
国内小麦を使ったクロワッサンに、ヴァローナ社のチョコがたっぷり入っていて、チョコが存分に楽しめるお味でした。
クロワッサンはしっとりとしたやわらかいタイプでやさしい感じでした。

なかなか頑固そうな、でもこだわりと素材の良さが生きた感じがしました。

こちらを作ったラ・テールは自然派スイーツで有名になったお店と記憶します。

ロールケーキは日経プラス１でランクインをしています。
それについての記事はこちら
今、いちご味のロールケーキが出ていますが、それも好みです～。

このアルティザン・テラも、ケーキなどスイーツに美味しそうなのもありますし、
そちらもいずれ食べてみたいものです～！

ちなみに昨日から体重はやはりＵＰ。（ヴェルデさん、ほらね？）
でも月曜よりは減った状態です～

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Last updated 2009年04月16日 06時41分44秒
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

ほらねって。笑

Belgische_Pralines さん

予告通りのリバウンドってことでしょうか。笑

んー、全部おいしそうだけど、今日の気分はクロワッサン．テラかしら。
お昼にがっつり食べたいパンたちだなぁ。

家族で眼鏡さんは渋谷までの定期持ってらっしゃるの?笑 (2009年04月16日 06時58分32秒)

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Re:ほらねって。笑(04/16)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさん
おっしゃるとおり、リバウンドっていうことです。
６月までにやせるのだから、一昨日はこの菓子パンを買って我慢しておりました～。

お昼にがっつりですか。
そういえば、インカの寝覚めはお昼にいいかも～。（売っていなかったですけれどもね）
クロワッサン･テラ、なかなかチョコ味が効いていました。

私、いろいろ東急内をよくふらふらしていますよね（笑）
ダイエットのためには行かないほうがいいですよね。 (2009年04月16日 07時08分42秒)

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Re:アルティザン・テラの菓子パンなど(04/16)

ぶるーはわい2612 さん

カロリー高くてもバナナとキャラメルにひかれます～
サツマイモとゴマもいいですね♪

ちゃんとリバウンドのことも計算済みとは！
ずっと減り続けることはなくて波のように、でも確実に減るのですね。 (2009年04月16日 16時21分35秒)

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Re:アルティザン・テラの菓子パンなど(04/16)

ヴェルデ0205 さん

テラは地球？

○は東でいいんですか？(笑)
わたしも今日、ちょっとだけ減りましたよ～。
でも家族で眼鏡さんよりタイムリミット短いから…。
そういえば、いまちょっとお休み中のsweetsbread studioさんも昔は30kg台だったわ。

えっと、わたしはバナナとキャラメルのブリオッシュいただきます。見るだけならカロリー関係ないから。

↓わたし、カルピスバターのケーキ食べてるわよね、って思って検索したらまるたやというチーズケーキのお店のロールケーキでした。食べたくなっちゃった…。うきぽさんもあくまね。 (2009年04月16日 17時34分52秒)

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Re[1]:アルティザン・テラの菓子パンなど(04/16)

家族で眼鏡さん

ぶるーはわい2612さん
これはかなり甘かったですが、バナナのかおりがしっかり。ブリオッシュも美味しかったです。
バナナの繊維分がきっとカロリー効果を減らしてくれているはずです（笑）
リバウンドはある程度覚悟だし、予定とおりです。
無理せず東急で去年やったスイーツフェアまでにやせたいと思っています～♪（ゴールデンウィークもネックです～） (2009年04月16日 19時03分43秒)

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Re[1]:アルティザン・テラの菓子パンなど(04/16)

家族で眼鏡さん

ヴェルデ0205さん
＞テラは地球？
地球かな？たぶん、この場合、ラ・テールがもとになるので、そこでは「大地」の意味で使っているそう。だから大地の意味を利用していると思います。
＞
＞○は東でいいんですか？(笑)

ははは。ﾌｰﾄﾞｼｮｰまで書いていますからね。

無事に減っていってよかったですね。
目標の減らすキロ数が少ないので大丈夫といいたいところですが、そういうときに限ってだんな様の手土産があったりしますね（笑）

sweetsbread studioさんも昔は30kg台！！！世の中軽い方が多いですね。

そういえばまるたやのロールケーキ、なんだか聞いたことがありますね～。ということは、うきぽさんはあくま３？
ヴェルデさんのブログ友達にも沢山あくまがいそうですね（笑）
でもカルピスのバターでロールケーキが浮かぶのはすごいです。

そうそう。おっしゃるとおり！見るだけならどんなにカロリー高くてもいいんでしたね。
(2009年04月16日 19時24分24秒)

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Re:アルティザン・テラの菓子パンなど(04/16)

うきぽさん

ラッキーくじ

うきぽさん

↓のお返事みました。
ラッキーくじありました。さっそくクリックしましたよ（＾＾）

ご丁寧にありがとうございました。 (2009年04月16日 21時42分11秒)

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Re[1]:アルティザン・テラの菓子パンなど(04/16)

家族で眼鏡さん

うきぽさん
ゴマとさつま芋のパンはできれば当日のほうが美味しいかも～。バナナとキャラメルのブリオッシュは翌朝でも美味しくいただけます～。
カロリーは絶対高そう。だってどろどろなキャラメルがかかっていますから（笑）

はい。ラ･テールはパンもお菓子も東急のフードショー内に入っていますよ。ケースのなかのものを希望して、店員さんがとってくれるタイプですので、時間帯によっては行列です。お菓子のほうは縮小して東京駅構内にも入っています。

どちらにいらっしゃるのかしら？千葉には連続３回TVチャンピオンのお店もありますものね。（でも千葉って広いし～）
楽しみですね！ (2009年04月17日 06時28分12秒)

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Re:ラッキーくじ(04/16)

家族で眼鏡さん

うきぽさん
ブログのくじは結構穴場で、１ポイントですがわりとあたるみたい！
なんか占いみくじのようですけどね！ (2009年04月17日 06時29分09秒)

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