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2009年04月26日

清月の期間限定、抹茶のイタリアンロール

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13290)

カテゴリ：スイーツ　ロールケーキ

三越の菓遊庵によく出ている清月のイタリアンロール
売り切れも多いですが、東急フードショーでブースを出して入っていました。
普通のイタリアンロールはハーフで８４０円。
試食したけれど、バター味が強くてしつこめに感じたので、
せっかくだから期間限定（４月中旬～５月下旬）の抹茶にしました！

清月　ロールケーキ　抹茶.JPG

こちらハーフで１２６０円、お日持ち４日間（と思う）。
同じ大きさなのにお高いです。

京都宇治。○に久しいと書く、小山園産の抹茶を用いたということ。
なかの小豆は北海道産大納言。
クリームは北海道産フレッシュクリーム。

まわりの皮はかなり塩味が強くじわ～っと来ます。（大西洋海塩？フランス産？）
クリームも濃厚ですが、抹茶が入っているため、
プレーンよりもさっぱり感があり、美味しく感じます。
バランスはとれているのですが、
抹茶味好きとしてはもっと抹茶が「来た～！」という感じが欲しかったりして（笑）。
子どもにはいいですね。

皮のなかは、思ったよりしっとりしているスポンジです。

１センチちょっと切って、全く入っていないとちょっとむっとします。

甘さは控えめで、塩味との不思議なコンビです。
クリームがしっかりしているせいか、少しでも食べ応えがありました。

子どもは「甘くて美味しい」。

そして足りなくておかわりをしていました。
ロールケーキなのに珍しい～し、反応がとってもいいです。
私的にはなんかおかわりせずとも、充分。

やばい。私、もしかして体調が悪いか（笑）
それともリーディングダイエットが効いているのか？

ツレ的には美味しいけれど、塩分の効いたクレープ皮は外側だけで、
中までまきこんでいないほうが美味しいかも～という感じでした。

さて、こちらは山梨のお店ですね。

山梨の別の店、ヴェルデさんのミレーロールはこちら！

うきぽさんも、ヴェルデさんもおすすめの冨久屋のイタリアンロール、気になる存在なのでした～！

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Last updated 2009年04月26日 11時30分14秒コメント(8) | コメントを書く

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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）個人に帰属する忘備録を基本とした、私的ブログです。本ブログのコメント欄に、深刻な内容、ご自身の利益にかかわること、重要と思われている言葉を書き込みをされることは、ご遠慮ください。

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