2009年08月11日
テーマ： パンのある愉しい食卓(1027)
カテゴリ： パン
駒場東大前下北沢よりの改札から徒歩２～３分の ル・ルソール（Le Ressort）
のパンたちです。
おいしそうなうきぽさんの 総菜パン で思い出してから食べたい！
ル・ルソールのタルティーヌってなんだかすごく美味しいのです～！
ということで久々に先日買いに行きました。
行ったのが休日の３時すぎということもあって、私の好きなタルティーヌはほぼ売り切れ。
一つだけ残っていたのがツナとアボガドのタルティーヌ３９０円
このホワイトソースが美味しい！ツナの塩気と、アボガドがうまって、タマネギのぎりぎりな焼き具合といい、やっぱりこちらの総菜パンは好みです。
実はアボガドキライな子どもも口にしていました。
「アボガドだから嫌だと思ったけれど、これは美味しかった！」
とのことです。
フガス ４５０円
チャバタ系のもちもちしたオリーブオイル系の生地に、濃厚なドライトマトがはりついています。大きさはけっこうありますが、こちらは塩分控えめでしょうか。
食事パンとして食べやすい！
上のリンクのガイド記事によると、塩分はオリーブオイルと塩を用意して、好きなように食べるのがおすすめらしい。
カヌレ １８０円
向かいから来た人が、カヌレを食べながら歩いてきました。
苦手だけど試しに買ってみました。
でもやっぱりほかのパンのほうがより好みかも～。
リンゴとオレンジの入ったパン １９０円
チャバタ系のパン生地にリンゴの入ったパンです。
もちもちしていて、しつこくなくて、食感が楽しい！
後味にオレンジの爽やかな香りが来ました！
以前私が紹介したル・ルソールのパンの記事は こちら ！
以前買ったパンの写真ですが、パンブリエのラインはとても綺麗！
（お味は他のパンのほうが実は好き）
メゾンカイザーの立ち上げに携わっていらっしゃるので、クロワッサンや、パン・オ・ショコラも美味しいです。ショコラも変わっていますが、あたためて食べたいかも。
ここ、イートインがあったらいいな～。
近くに日本民藝館や、旧前田侯爵邸洋館、駒場公園、東大などがあります～。
土日の休日、ワインとパンをたしなまれる バームクーヘンさんにもおすすめしたい パンたちですが、駅から近いとはいえ行きづらい場所ですね
ヴェルデさん 、静岡で震度６の地震がありましたが大丈夫でしょうか～。
おいしそうなうきぽさんの 総菜パン で思い出してから食べたい！
ル・ルソールのタルティーヌってなんだかすごく美味しいのです～！
ということで久々に先日買いに行きました。
行ったのが休日の３時すぎということもあって、私の好きなタルティーヌはほぼ売り切れ。
一つだけ残っていたのがツナとアボガドのタルティーヌ３９０円
このホワイトソースが美味しい！ツナの塩気と、アボガドがうまって、タマネギのぎりぎりな焼き具合といい、やっぱりこちらの総菜パンは好みです。
実はアボガドキライな子どもも口にしていました。
「アボガドだから嫌だと思ったけれど、これは美味しかった！」
とのことです。
フガス ４５０円
チャバタ系のもちもちしたオリーブオイル系の生地に、濃厚なドライトマトがはりついています。大きさはけっこうありますが、こちらは塩分控えめでしょうか。
食事パンとして食べやすい！
上のリンクのガイド記事によると、塩分はオリーブオイルと塩を用意して、好きなように食べるのがおすすめらしい。
カヌレ １８０円
向かいから来た人が、カヌレを食べながら歩いてきました。
苦手だけど試しに買ってみました。
でもやっぱりほかのパンのほうがより好みかも～。
リンゴとオレンジの入ったパン １９０円
チャバタ系のパン生地にリンゴの入ったパンです。
もちもちしていて、しつこくなくて、食感が楽しい！
後味にオレンジの爽やかな香りが来ました！
以前私が紹介したル・ルソールのパンの記事は こちら ！
以前買ったパンの写真ですが、パンブリエのラインはとても綺麗！
（お味は他のパンのほうが実は好き）
メゾンカイザーの立ち上げに携わっていらっしゃるので、クロワッサンや、パン・オ・ショコラも美味しいです。ショコラも変わっていますが、あたためて食べたいかも。
ここ、イートインがあったらいいな～。
近くに日本民藝館や、旧前田侯爵邸洋館、駒場公園、東大などがあります～。
土日の休日、ワインとパンをたしなまれる バームクーヘンさんにもおすすめしたい パンたちですが、駅から近いとはいえ行きづらい場所ですね
ヴェルデさん 、静岡で震度６の地震がありましたが大丈夫でしょうか～。
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Ｒｅ：ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ
灰色ウサギ0646
さん
Re:Ｒｅ：ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
家族で眼鏡
さん
灰色ウサギ0646さん
おっしゃる通り～！
カヌレは木村屋のあんパンより小さいです。
そしてフガスはけっこうな大きさがありました。
ホワイトソースのパン、美味しかったです！！
(2009年08月11日 09時01分50秒)
おっしゃる通り～！
カヌレは木村屋のあんパンより小さいです。
そしてフガスはけっこうな大きさがありました。
ホワイトソースのパン、美味しかったです！！
(2009年08月11日 09時01分50秒)
うわっ、こんなに食べてと思ったら、
前の画像だったのね。笑
タルティーヌ、凄い本格的～。
お昼に頂きたいタイプですね。
これはいいかも。
バンブリエのライン、綺麗～。
カヌレ、あまりお好きじゃないのね。
今日、ヴェルデさんのUpがなかったらどうしよう・・
パソコン壊れたりしてないかしら? (2009年08月11日 09時30分29秒)
タルティーヌ、凄い本格的～。
お昼に頂きたいタイプですね。
これはいいかも。
バンブリエのライン、綺麗～。
カヌレ、あまりお好きじゃないのね。
今日、ヴェルデさんのUpがなかったらどうしよう・・
パソコン壊れたりしてないかしら? (2009年08月11日 09時30分29秒)
Re:うわっ、こんなに食べてと思ったら、(08/11)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
ずっとパソコンに入っていたので、せっかくだから使ってみました（笑）
ここのタルティーヌ、美味しいです。
食べづらいから、近くの公園でというより、自宅に持ち帰ってあたためなおすのがいいと思います。
パン・ブリエは芸術的な美しさですよね。
カヌレはね～美味しいけれど・・・（笑）
前も買っているのに、味、完全に忘れていました。
こういうこともありますね。
ヴェルデさん、大丈夫でしょうか？
同居でいらっしゃるし、どこか棚が倒れただけでも大変ですよね。
無理はされないで欲しいですけど・今日、ＵＰあると安心ですね。 (2009年08月11日 09時46分39秒)
ずっとパソコンに入っていたので、せっかくだから使ってみました（笑）
ここのタルティーヌ、美味しいです。
食べづらいから、近くの公園でというより、自宅に持ち帰ってあたためなおすのがいいと思います。
パン・ブリエは芸術的な美しさですよね。
カヌレはね～美味しいけれど・・・（笑）
前も買っているのに、味、完全に忘れていました。
こういうこともありますね。
ヴェルデさん、大丈夫でしょうか？
同居でいらっしゃるし、どこか棚が倒れただけでも大変ですよね。
無理はされないで欲しいですけど・今日、ＵＰあると安心ですね。 (2009年08月11日 09時46分39秒)
Re:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
バームクーヘン
さん
ル・ルソール、こちらは以前から行ってみたいパン屋さんリストに入っているのですが～まだ行けていません。。
娘は東大には行けないし。。（笑）
タルティーヌ 本当に美味しそうですねー
ツナとアボガドの組み合わせは珍しいですよね？
そして大好きな玉ねぎとホワイトソース・・絶対に私好みだと思います＾＾
ドライトマトも好きなのでこのフーガスも気になります。
両方ともwithワインですわ（＾＾）♪
カイザーの立ち上げに関わったシェフならば私好みでしょうね～
今日もリンクを有難うございました。ぺこり。
カヌレ、苦手でいらっしゃるのね。
甘過ぎますか？ (2009年08月11日 11時56分21秒)
娘は東大には行けないし。。（笑）
タルティーヌ 本当に美味しそうですねー
ツナとアボガドの組み合わせは珍しいですよね？
そして大好きな玉ねぎとホワイトソース・・絶対に私好みだと思います＾＾
ドライトマトも好きなのでこのフーガスも気になります。
両方ともwithワインですわ（＾＾）♪
カイザーの立ち上げに関わったシェフならば私好みでしょうね～
今日もリンクを有難うございました。ぺこり。
カヌレ、苦手でいらっしゃるのね。
甘過ぎますか？ (2009年08月11日 11時56分21秒)
Re:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
ぶるーはわい2612
さん
ツナとアボガドおいしそう！
タマネギとホワイトソースに惹かれます♪
フガスもシンプルでいいですね～
カヌレと言えばヴェルデさん大丈夫でしょうか？
こちらでもかなり揺れたので心配ですね。 (2009年08月11日 13時53分23秒)
タマネギとホワイトソースに惹かれます♪
フガスもシンプルでいいですね～
カヌレと言えばヴェルデさん大丈夫でしょうか？
こちらでもかなり揺れたので心配ですね。 (2009年08月11日 13時53分23秒)
Re:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
M-HIRO
さん
メゾンカイザーの立ち上げに携わっていらっしゃるお店なんですね！
行ってみたいと思います。(^^♪
その時は早めにですね！
家族で眼鏡さんおすすめのタルティーヌを是非食べてみたいです。(^_-)-☆
何種類位のタルティーヌがあるんですか？
サブレの裏面については4月23日のブログに載せているので
よかったらまた見てみてください。(^_-)-☆ (2009年08月11日 17時19分01秒)
行ってみたいと思います。(^^♪
その時は早めにですね！
家族で眼鏡さんおすすめのタルティーヌを是非食べてみたいです。(^_-)-☆
何種類位のタルティーヌがあるんですか？
サブレの裏面については4月23日のブログに載せているので
よかったらまた見てみてください。(^_-)-☆ (2009年08月11日 17時19分01秒)
Re[1]:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
家族で眼鏡
さん
バームクーヘンさん
ル・ルソールは個性が強い（と思う）ので、パンの評価が分かれてしまうのですが、私は気に入っています。フガスは塩分低めですね～。
タルティーヌは美味しいのでぜひ食べてみていただきたいものです。
開けたところではないので、博物館に行きたいとか、松見坂のレストランに行きたいとか、旧前田侯爵邸を見に行くとか、用事がないと行かないですよね。
あ、でも文化祭にお嬢様、いらっしゃったりしないかしら♪
アボガドとツナ、サラダではおなじみですが、パンの上ってなかなかないですよね。ジャガイモ系の組合せもなかなか美味しかった気がします。
バゲットもけっこう好きです。（フランス人には気泡のばらつきを指摘されていましたが、お店としてはわざとしているようです）
メゾンカイザーがお好きでいらっしゃるから、多分こちらもお好きかと思います。
カヌレ、キライではないのですが、なんとなく好みとはずれた甘さ具合なのだと思います。
守備範囲が広いと自分では思っているのでめずらしいですね。
きっと、オレンジの香りとか、何かもう一つ、インパクトが欲しいのかな？と思います。
(2009年08月11日 17時52分25秒)
ル・ルソールは個性が強い（と思う）ので、パンの評価が分かれてしまうのですが、私は気に入っています。フガスは塩分低めですね～。
タルティーヌは美味しいのでぜひ食べてみていただきたいものです。
開けたところではないので、博物館に行きたいとか、松見坂のレストランに行きたいとか、旧前田侯爵邸を見に行くとか、用事がないと行かないですよね。
あ、でも文化祭にお嬢様、いらっしゃったりしないかしら♪
アボガドとツナ、サラダではおなじみですが、パンの上ってなかなかないですよね。ジャガイモ系の組合せもなかなか美味しかった気がします。
バゲットもけっこう好きです。（フランス人には気泡のばらつきを指摘されていましたが、お店としてはわざとしているようです）
メゾンカイザーがお好きでいらっしゃるから、多分こちらもお好きかと思います。
カヌレ、キライではないのですが、なんとなく好みとはずれた甘さ具合なのだと思います。
守備範囲が広いと自分では思っているのでめずらしいですね。
きっと、オレンジの香りとか、何かもう一つ、インパクトが欲しいのかな？と思います。
(2009年08月11日 17時52分25秒)
Re[1]:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
家族で眼鏡
さん
ぶるーはわい2612さん
そうなんです～。いろいろ組合せが美味しそうですよね。アボガドとツナとタマネギのグラタンとかも美味しいかもって思っちゃいます～。
ぶるーはわいさんも大丈夫でいらしたし、ヴェルデさんもこけしは壊れちゃったけれどご無事で、被害も少なくて良かったですね！
そちらでも揺れたのですね。
大変でいらっしゃいましたね。 (2009年08月11日 18時00分09秒)
そうなんです～。いろいろ組合せが美味しそうですよね。アボガドとツナとタマネギのグラタンとかも美味しいかもって思っちゃいます～。
ぶるーはわいさんも大丈夫でいらしたし、ヴェルデさんもこけしは壊れちゃったけれどご無事で、被害も少なくて良かったですね！
そちらでも揺れたのですね。
大変でいらっしゃいましたね。 (2009年08月11日 18時00分09秒)
Re[1]:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
家族で眼鏡
さん
M-HIROさん
はい。メゾンカイザーの立ち上げに関わっていらっしゃるらしいです。
個性のあるパンたちで、好き嫌いは分かれるとは思います。私も種類によってすごくはまるものとそうでないものも（笑）
でもタルティーヌは美味しい！！！と思います。
ブログ、拝見しました～。日付を書いていただいたのですぐ見つかりました！
卵を使っていないのですね。
底の気泡の広がり、自然で確かに綺麗です。
タルティーヌ、何種類くらいでしょう？置いてある時間帯によりますが、ランチ利用のかたも多いので、その時間帯だと数種類はあるかと思います。
５種類のミニマドレーヌ５個３５０円やシュークリームなども売っていて、スイーツも少し楽しめるようになっています。
(2009年08月11日 18時08分09秒)
はい。メゾンカイザーの立ち上げに関わっていらっしゃるらしいです。
個性のあるパンたちで、好き嫌いは分かれるとは思います。私も種類によってすごくはまるものとそうでないものも（笑）
でもタルティーヌは美味しい！！！と思います。
ブログ、拝見しました～。日付を書いていただいたのですぐ見つかりました！
卵を使っていないのですね。
底の気泡の広がり、自然で確かに綺麗です。
タルティーヌ、何種類くらいでしょう？置いてある時間帯によりますが、ランチ利用のかたも多いので、その時間帯だと数種類はあるかと思います。
５種類のミニマドレーヌ５個３５０円やシュークリームなども売っていて、スイーツも少し楽しめるようになっています。
(2009年08月11日 18時08分09秒)
14万アクセスおめでとうございます。
Re:14万アクセスおめでとうございます。(08/11)
家族で眼鏡
さん
Belgische_Pralinesさん
あ・・・ありがとうございます。
確かに静岡地震の日ですね。
本当にヴェルデさんのこけしは「あ、やっぱり地震は大変だったのね」と驚きましたが元気で良かったです。
静岡のかたの日頃の備えって他の県よりちゃんとしているんですね。だから震度６でも、被害は少なめなのかもしれないですね。 (2009年08月11日 18時56分44秒)
あ・・・ありがとうございます。
確かに静岡地震の日ですね。
本当にヴェルデさんのこけしは「あ、やっぱり地震は大変だったのね」と驚きましたが元気で良かったです。
静岡のかたの日頃の備えって他の県よりちゃんとしているんですね。だから震度６でも、被害は少なめなのかもしれないですね。 (2009年08月11日 18時56分44秒)
Re:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
ぶるーはわい2612
さん
阪神大震災が同居です…。
ヴェルデ0205
さん
済みません、こちらでも皆さんにご心配いただいてたなんて、ありがとうございます。
静岡地震の日が14万アクセス…。
出来れば15万が良かったです。
フガスとパンブリエが食べたいです♪
わたし、一年ほどですが、下北寄りの新代田に住んでたことあります。 (2009年08月11日 20時54分44秒)
静岡地震の日が14万アクセス…。
出来れば15万が良かったです。
フガスとパンブリエが食べたいです♪
わたし、一年ほどですが、下北寄りの新代田に住んでたことあります。 (2009年08月11日 20時54分44秒)
Re:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
うきぽ
さん
リンクして頂いてありがとうございます。
フガスがすごく美味しそう。
チャバタ系のモチモチとドライトマトは好みです♪
アボカドとツナのパン、アボカド嫌いのお子さんもお好みならよっぽど美味しかったんでしょうね（＾＾）
カヌレにトライされたのに、お好みじゃなかったんですね。
(2009年08月11日 21時10分52秒)
フガスがすごく美味しそう。
チャバタ系のモチモチとドライトマトは好みです♪
アボカドとツナのパン、アボカド嫌いのお子さんもお好みならよっぽど美味しかったんでしょうね（＾＾）
カヌレにトライされたのに、お好みじゃなかったんですね。
(2009年08月11日 21時10分52秒)
Re[1]:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
家族で眼鏡
さん
ぶるーはわい2612さん
＞あっ、１４万アクセスおめでとうございます！
ありがとうございます！
＞
＞ヴェルデさん大変そうでしたが無事でよかったですね。
本当に、大変でいらしたでしょうけれど、お元気そうで良かったです！
-----
(2009年08月11日 21時42分29秒)
＞あっ、１４万アクセスおめでとうございます！
ありがとうございます！
＞
＞ヴェルデさん大変そうでしたが無事でよかったですね。
本当に、大変でいらしたでしょうけれど、お元気そうで良かったです！
-----
(2009年08月11日 21時42分29秒)
Re:阪神大震災が同居です…。(08/11)
家族で眼鏡
さん
ヴェルデ0205さん
本当にお元気そうで良かったです。
やっぱり地震は怖いですね。
朝、静岡と聞いて驚きましたが（でもヤフーでは最大震度３とか書いてあったのでしばらく気づかなかった）、震度６なんて想像もつかないです。
そういえば１５万のほうが区切りはいいですね（笑）
＞フガスとパンブリエが食べたいです♪
お惣菜系で来ましたね！
＞わたし、一年ほどですが、下北寄りの新代田に住んでたことあります。
とても高級なあたりでしたよね。皇太子妃殿下のご実家のあたりでしょうか。素敵！
たしか田園調布のあたりにもお住まいされていたし、良いところにお住まいを転々とされていたんですね。
あ、阪神大震災→即同居の過去をお持ちなのでした。同居の静岡でまた大地震はちょっとすごい人生かも。
(2009年08月11日 21時48分25秒)
本当にお元気そうで良かったです。
やっぱり地震は怖いですね。
朝、静岡と聞いて驚きましたが（でもヤフーでは最大震度３とか書いてあったのでしばらく気づかなかった）、震度６なんて想像もつかないです。
そういえば１５万のほうが区切りはいいですね（笑）
＞フガスとパンブリエが食べたいです♪
お惣菜系で来ましたね！
＞わたし、一年ほどですが、下北寄りの新代田に住んでたことあります。
とても高級なあたりでしたよね。皇太子妃殿下のご実家のあたりでしょうか。素敵！
たしか田園調布のあたりにもお住まいされていたし、良いところにお住まいを転々とされていたんですね。
あ、阪神大震災→即同居の過去をお持ちなのでした。同居の静岡でまた大地震はちょっとすごい人生かも。
(2009年08月11日 21時48分25秒)
Re[1]:ル・ルソールのフガス、タルティーヌ、りんごのパン、カヌレ(08/11)
家族で眼鏡
さん
うきぽさん
＞リンクして頂いてありがとうございます。
いえいえ。本当にあのお惣菜パンは私の脳みそに総菜パンブームを（笑）巻き起こしました。
フガスはヴィロンのものにくらべて塩分おさえめですが、自分でオリーブオイルとか用意して、料理と食べるととてもあいそう。そういえばうきぽさんもワインと料理のかたなのでした！
タルティーヌ、子どもが美味しく食べられたので、アボガドの匂いをうまく処理されているんだと思います。主観的ですが、大人的には問題なく美味しいと思います～。
カヌレ、キライではなかったです。
外で出されれば喜んで食べます。
ただ、同じ値段であれば、パン・オ・ショコラを選択すると思います。 (2009年08月11日 21時53分34秒)
＞リンクして頂いてありがとうございます。
いえいえ。本当にあのお惣菜パンは私の脳みそに総菜パンブームを（笑）巻き起こしました。
フガスはヴィロンのものにくらべて塩分おさえめですが、自分でオリーブオイルとか用意して、料理と食べるととてもあいそう。そういえばうきぽさんもワインと料理のかたなのでした！
タルティーヌ、子どもが美味しく食べられたので、アボガドの匂いをうまく処理されているんだと思います。主観的ですが、大人的には問題なく美味しいと思います～。
カヌレ、キライではなかったです。
外で出されれば喜んで食べます。
ただ、同じ値段であれば、パン・オ・ショコラを選択すると思います。 (2009年08月11日 21時53分34秒)
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家族で眼鏡
食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
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