美味しい物好きで健康志向

昨日、似ていると評した こがねぎく 」の抹茶餡です。

羊羹や最中で有名な東京の老舗、とらや。

一口羊羹も最中も好きですが、通年紹介しているわけではない、このこがねぎく（白餡と黒糖餡と抹茶餡の三種類あり）も好きです。

今回は抹茶餡です。（１個２００円くらい）

この小ささもプチダイエット的には、罪悪感を感じない大きさ。４センチくらい。

見た目、抹茶の色が綺麗で、菊の花びらの模様も綺麗。

抹茶は苦みがない程度の上品な使いかたで、外国のかたでも大丈夫そう。

黄味と白あんと抹茶がまざりあって焼かれ、やわらかく均一にふくらんでいます。ふくふくふより、多少どっしりした濃厚な食感・味わいです。

玉子あんの好きな私的には好みなタイプ。

上品ゆえに他の種類を同時購入すると、どんどん食べたくなるのが難点

バームクーヘンさんも、 この記事のとおり 、こがねぎくファンでいらっしゃいます～