美味しい物好きで健康志向

到着すると、さすがの行列。でも、並んでしばらくたってから気づいたけれど、私、今、声帯炎で喋れないのでした。真っ青になりつつ、口パクと、指さし、ジェスチャーで店員さんに意思表示をして、買うことが出来ました。恥ずかしかった。

そんなにまでして手にいれた、レモンパイ（中の１ホール８４０円）です。

子どもは１ホールの姿を見て

「おお～っ！豪華！！」

と大喜びです恥ずかしい思いをして必死で買ってきたお菓子だから、なおさら嬉しい反応です。

ちなみにレモンパイはお店で三番目の人気パイだそう。 以前、人気ナンバー１のアップルパイ を購入した時、学生たちがそういえばレモンパイを嬉しそうに買っていたのが思い出されます。２番目人気はバナナパイと値札に記載されていました。

パイはサクサクっとまではいかないけれど、ばらばらっとくずれる感じです。でもマミーズらしく、メインのレモンクリームはたっぷりです。

クリームは、レモン味がしっかりします。素材の特徴であるさわやかな酸味がしっかり主張しています。甘味はほどほどで、やっぱり手作り感たっぷりです。なめらかでなく、ふわふわでない、口のなかに食感の残る感じのクリーム。素材感は、より家庭的に仕上がり、好感がもてる美味しさになっています。

「酸味があって、オレの好きな甘酸っぱい味だった」

と子どもが申しておりました。（声が出ないのに、ささやいてまで感想を聞く私）

ツレにも好評でした！

以前購入した、 ピーチパイの記事はこちら ！

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