今までで一番我が家好みな鍋の素に出会ってしまった!!!
ナチュラルハウス
の「鍋の素 金ごま豆乳」がそれ!
金ごま豆乳 袋
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(C)家族で眼鏡
税込み577円ですので、お高いのですが、味見が置いてあり、青菜との相性がとても良く、今までにない美味しさを感じたので購入して自宅でも作りました。
一晩目は豚肉を入れました。白菜、葱、人参、エリンギ、大根、豆腐、春菊で。。。2晩目は、生タタラ、うどん、白菜などをメインに、うどんと玉子を入れていただきました。
金ごま豆乳鍋
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(C)家族で眼鏡
豆乳はNH有機豆乳を用いて、鹿児島県産の若鶏の鶏ガラだしに鰹節と昆布の旨みを加えたそうです。
そういえば、南瓜の豆乳みそ汁を紹介された時も、「結構美味しい!」と驚きましたが、鍋にしても豆乳ってあう。
ほの甘い、まろやかな感じで、かつ金胡麻によって味わいが濃厚になっています。
金胡麻ファンなので、金胡麻たっぷりはたまらなくポイントが高い。
ツレも「今までで一番美味しい・・・
身体にもいいし、美味しいし、リピ決定
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