美味しい物好きで健康志向

あこがれの京都の、 『オ・グルニエ・ドール』


グルニエドール　木の実のタルト３ posted by (C)家族で眼鏡

見ただけでテンションが上がる！！！

ツレも木の実好きだし、タルトはＯＫになったので、眼が輝く

箱や包みも、このお店らしい気軽さとお洒落さと高級感が程よくマッチしています。


グルニエドール　木の実のタルト posted by (C)家族で眼鏡

このお店はまた行ってみたいものです。お茶もしてみたい。
でも人気のお店なので行列でしょうね。


グルニエドール　木の実のタルト１ posted by (C)家族で眼鏡

サクッとしたタルトに、フィリング、そして木の実、松の実やピスタチオ、アーモンドスライス、マカデミアナッツなどがぎっしりの豪華な作り。「これはすごい！」感じです。

ナッツは濃厚な素材の味を生かし、粉砂糖がふりかかっています。口溶けの良い甘味がナッツ類にまじります。

主役はまさに木の実。素材感とナッツの香ばしさと美味しさを堪能できるタルトです。


グルニエドール　木の実のタルト２ posted by (C)家族で眼鏡

タルトはサクッとしてきめ細やかで崩れる感じ。
バター感がたっぷりです。

そして、ドライフルーツの甘味が来て、ああ、さすがという感じです。
一瞬胡麻が隠し味として使われているかなとは思いますが、気のせいだったかしれません。

たっぷりありますが、主人の切っては食べ、また切って食べは復活。（私も）


グルニエドール　木の実のタルト４ posted by (C)家族で眼鏡

紅茶を入れてゆっくりいただき、優雅な気分にひたることにいたしました！またぜひ食べたいものです１６００円なら、２個買いしたくなりそう。

子どもは執着はそれほどでもないです。でも食べて「美味しい」と言っていました。

以前ＵＰしたグルニエドールのケーキの記事は こちら ！

もあさんの生ケーキの記事は こちら ！焼き菓子の記事は こちら ！Belgische_Pralinesさんの焼き菓子の記事は こちら ！ヴェルデさんのカトルカールの記事は こちら ！ガレット・デ・ロワの記事は こちら ！カフェの記事は こちら ！ガレットさんの西原シェフの講習会の記事は こちら ！

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