オアフロール
の続きです!カテゴリを分けたいので2件にしています。京都西陣に本店を持つ オアフ(OAHU)
では、翌日が賞味期限だった、ミニシュー七個いりも購入しました。
1カップで、300円台だったか400円は切っていたような気もしますが、よく覚えていません。
オアフ シュークリーム
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(C)家族で眼鏡
材料は牛乳、クリーム、鶏卵、砂糖、米粉、小麦粉、バター、コーンスターチ、植物油脂、乳製品、バターオイル、食塩、乳蛋白、香料、乳化剤、PH調整剤、リン酸、Na増年多糖類
むむむ。意外といろいろ使っていますね。こちらも、ロールと同じようなバター感の印象が強く、皮はぱさっとした感じがします。
オアフ シュークリーム2
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(C)家族で眼鏡
もったりさせたくないのか、カスタードもあっさりと仕上げられ、皮内に沢山つめこまれているわけではないので、2個3個と食べ進めやすい感じではないかと思います。
オアフ シュークリーム3
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(C)家族で眼鏡
でも、私はもっと王道な、どっしりしたシュークリームがいいかな?
シュークリームの種類が多く、沢山自慢の生クリームが沢山入ったタイプのほうが美味しそうだったかもと思いました。
オアフ シュークリーム4
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(C)家族で眼鏡
「ぜいたくな味を気軽な値段で提供する」「甘さは控える」という点で、頑張っているし、かつ甘さ控えめであっさりしたところは、男性により受けそう~と思いました。
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