美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2013年10月09日
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テーマ: 栗のお菓子(491)
カテゴリ: スイーツ タルト
楽天でもおなじみ、 仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門

丹波栗のタルト5
丹波栗のタルト5 posted by (C)家族で眼鏡

タルトは丹波栗、国産栗等、栗の種類によってお値段が変わります。

丹波栗のタルト1
丹波栗のタルト1 posted by (C)家族で眼鏡

原材料は、丹波栗。パイシート、生クリーム、グラニュー糖、全卵、ビターチョコ、アーモンドプードル(マルコナ種)、松の実、バター、和三盆、卵黄、ブランデー

丹波栗のタルト2
丹波栗のタルト2 posted by (C)家族で眼鏡

足立音衛門さんの地元、丹波栗がごろごろ入ったパイです。

お値段は3980円です。

丹波栗のタルト3
丹波栗のタルト3 posted by (C)家族で眼鏡

大きさは直径14.5センチ×高さ約3センチ

日持ちは1週間以上あります。

丹波栗のタルト4
丹波栗のタルト4 posted by (C)家族で眼鏡

タルトを切ると中央はチョコ味が強く、栗は食感をしっかり残しています。



丹波栗のタルト6
丹波栗のタルト6 posted by (C)家族で眼鏡

今回は甘さが強めなので粉砂糖はなくても良かったかなぁ~。

チョコチップが入って、そせは少なくてもいいかもと思わせました。

丹波栗のタルト8
丹波栗のタルト8 posted by (C)家族で眼鏡

でも松の実の入っているところ、外側のパイが甘くないところなど、とりあわせが良いです。

栗の味わいは良く、外側はパイが甘さあがひかえめなので、そのあたりの甘さのバランスは良いです。

丹波栗のタルト7
丹波栗のタルト7 posted by (C)家族で眼鏡

大きい栗が入って高級感はしっかりあります。

丹波栗のタルト10
丹波栗のタルト10 posted by (C)家族で眼鏡

でもまぁ~私はパウンドのほうが良いかなぁ~。ほかの栗との差がどれくらいあるのか気になるところです。

以前買った足立音衛門、栗のテリーヌ山清の記事は こちら !ショコラパウンドケーキと王様の耳の記事は こちら !足立音衛門といえば~のかたの桃のパウンドの記事は こちら (リンクが沢山貼られています)!通販でなく、お店に行かれたヴェルデさんの記事は こちら !お試し焼き菓子セットの記事は こちら

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■商品名: 思いっきり【栗】丹波栗のタルト
■レビュアー: 家族で眼鏡 ※投稿時

■レビュー内容


甘さがしっかりあり、栗の食感もありました。
ほかの栗のものはどんな感じか気になります。  もっと詳しく見る





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Last updated  2014年10月08日 21時26分23秒 コメント(4) | コメントを書く


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