2015年03月05日
テーマ： 美味しいお店を教えて！(16584)
カテゴリ： 食事
ＪＲ新宿駅東口駅ビル「ルミネエスト」の隣、中央東口下車すぐの好立地、 京懐石柿傳
敷居が高そうで、事実、茶室の懐石料理は15000円から35000円なのだけれど、おたのしみランチは椅子席で、4000円（税サ込4752円）とお手頃です。
柿傳１ posted by (C)家族で眼鏡
「お料理の写真を撮ってもいいですか？」とおたずねすると、心得たもの、ブロガー的にうれしい、お献立を持ってきてくれました！
柿傳４ posted by (C)家族で眼鏡
先付 一、小松菜 鳥酒蒸し 京人参
縮蒟蒻 くるみ和え くこの実
柿傳２ posted by (C)家族で眼鏡
う・・・美しいザーマス！！！
京人参やくこの実の赤、そして小松菜の青、形よくバランスよくもられています。お味もおいしい。くるみ和えはもともと好きですが、なんとも上品に味付けをされています。
二、寄せかぶら ふき味噌 雲丹 青蕗 紅芯大根
柿傳３ posted by (C)家族で眼鏡
美味しくいただきました。
さて、次は～～
柿傳５ posted by (C)家族で眼鏡
わくわくする器で来ました！
温肴 蟹豆腐揚煮 小芋 人参
湯葉 絹さや 木の芽
柿傳６ posted by (C)家族で眼鏡
これ、お出汁が非常においしいのです。
柿傳８ posted by (C)家族で眼鏡
湯葉がお出汁を吸っています。残った出汁を周囲を見渡し。。。飲んじゃいました！このまま流しに捨てられる出汁の運命がかわいそうでもったいなくて～～。
向付 鯛 島鯵 あしらい
柿傳９ posted by (C)家族で眼鏡
あ～こういうただのお刺身でも、美味しく食べさせてくれるのね！と驚きました。
柿傳１０ posted by (C)家族で眼鏡
島鯵もおいしかったし、鯛は安定的においしいですものね。
今度は東北の塗り物登場！
柿傳１２ posted by (C)家族で眼鏡
玉子豆腐 ツル菜
白魚 人参 柚子
柿傳１４ posted by (C)家族で眼鏡
すごいのです。
人参だけではない。玉子豆腐が花の形にくりぬかれているのです！！！
たおやかな腕！
柿傳１６ (C)家族で眼鏡
白魚は大きく、そして薄味の卵豆腐、上品に出来上がっています。柚子のかおりもひきたちます。
柿傳１５ posted by (C)家族で眼鏡
器も料理も、いろいろな意味で細やかな心づかいというか、洗練というか、そういうものがありますね。
さて、ここから先はまた次回とさせてください。
←よろしかったらクリックお願いします！（別ウィンドウじゃなくてすみません）
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すごいのです。
人参だけではない。玉子豆腐が花の形にくりぬかれているのです！！！
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白魚は大きく、そして薄味の卵豆腐、上品に出来上がっています。柚子のかおりもひきたちます。
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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています！ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。
次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています！
「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど～」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。
「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。
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そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり！
バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店
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