美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2016年06月14日
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仏蘭西焼菓子調進所 足立音衛門

リンゴのパウンド1
リンゴのパウンド1 posted by (C)家族で眼鏡

・青森県産りんごのケーキ「阿弖流為&イヴ」
(長さ:約16cm×幅:約5.5cm×高さ:約4cm) 2480円(税込)

リンゴのパウンド2
リンゴのパウンド2 posted by (C)家族で眼鏡

原材料 りんごシロップづけ(青森県産)、発酵バター、砂糖(讃岐和三盆糖18パーセント使用)、小麦粉、全卵、洋酒(ブランデー)、アーモンドプードル、はちみつ、卵黄、粉ミルク、洋酒(カルヴァドス)、塩(沖縄産)、バニラビーンズ、酸化防止剤

リンゴのパウンド3
リンゴのパウンド3 posted by (C)家族で眼鏡

リンゴの入り方が多かったりそうでなかったりします。

リンゴのパウンド6
リンゴのパウンド6 posted by (C)家族で眼鏡

このリンゴがなかなか、洋酒がきいていて、酸味は強くはないけれど、甘くて濃厚で、食感が違っておいしい。

リンゴのパウンド7
リンゴのパウンド7 posted by (C)家族で眼鏡

舌触りが良いので、ついつい、パウンドもおいしいけれど、リンゴの部分を舌が望んでしまいます。
洋酒のかおりが高級感をあおり、バターとアーモンド粉のきいたコクのある癖になるパウンドのお味。

リンゴのパウンド9
リンゴのパウンド9 posted by (C)家族で眼鏡

やっぱりおいしいと思います。

リンゴのパウンド4
リンゴのパウンド4 posted by (C)家族で眼鏡

冷やして食べていると、、、
リンゴがひんやりしていて、パウンドもしまった感じがします。

リンゴのパウンド5
リンゴのパウンド5 posted by (C)家族で眼鏡

常温で食べると
ふんわりした空気を含んだやわらかいパウンドになり、リンゴも柔らかいお味となります。

リンゴのパウンド8
リンゴのパウンド8 posted by (C)家族で眼鏡

両方の食べ方でいただきたいなと思います。
リンゴが大きくカットされてその食感を楽しむことができて、好きなお味でした!

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Last updated  2016年06月14日 07時45分16秒
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Re:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
エンスト新  さん
おはようございます
朝ですが食したいですね~^^ (2016年06月14日 08時31分32秒)

Re[1]:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
家族で眼鏡  さん
エンスト新さん
>おはようございます
>朝ですが食したいですね~^^

おはようございます!!
ありがとうございます。
美味しかったですー!
-----
(2016年06月14日 08時59分38秒)

Re:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
恭太郎。  さん
毎日お茶菓子が食べられて羨ましいです。 (2016年06月14日 10時39分32秒)

Re:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
リンゴのケーキからですか~
パッケージが変わった様に思います。

こちらは生地が美味しいのは解っているから、更に具?が美味しいと嬉しいですよね(^^)

私は冷蔵庫に保管して、食べる少し前に出しておいて食べるのがお気に入りです(*^^*) (2016年06月14日 13時34分37秒)

Re:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
アップルパイなら酸味が美味しいけれどパウンドなら甘い方が合いますよね。
洋酒も効いてて大人っぽい。

その分栗だけの物よりしっとりかしらー。

もともとが高級ですも?ね。
福袋でお得に手に入れられたとは言え。 (2016年06月14日 18時08分16秒)

Re[1]:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
家族で眼鏡  さん
恭太郎。さん
>毎日お茶菓子が食べられて羨ましいです。
-----
なかなかそうもいかず~~。
2種類食べたらそれを2つの記事にまわしたりしています。
(2016年06月15日 07時40分29秒)

Re[1]:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
家族で眼鏡  さん
バームクーヘンさん
>リンゴのケーキからですか~
>パッケージが変わった様に思います。

なんだか、「阿弖流為&イヴ」という名前がついておりますね~。
そのあたりが違うのでしょうか?

>こちらは生地が美味しいのは解っているから、更に具?が美味しいと嬉しいですよね(^^)

そうなんですよ!
パウンド食べてもOKで、損した感じはしないですよね。とくに栗ものはパウンドの比重が低いですから~。テリーヌだからか。

>私は冷蔵庫に保管して、食べる少し前に出しておいて食べるのがお気に入りです(*^^*)

うふふ。
それもよさそう~~!いろいろな楽しみかたがありますね!

-----
(2016年06月15日 07時42分37秒)

Re[1]:足立音衛門の青森県産りんごのパウンドケーキは洋酒の香り高く!(06/14)  
家族で眼鏡  さん
Belgische_Pralinesさん
>アップルパイなら酸味が美味しいけれどパウンドなら甘い方が合いますよね。

なるほど~。
確かにそうですね。
パイとパウンドはもとめられるリンゴのお味が違いますよね!

>洋酒も効いてて大人っぽい。

そうそう!それがこのパウンドのお味の格をあげている♡

>その分栗だけの物よりしっとりかしらー。

あ、、、多分そうですね!舌触りが良いですから!

>もともとが高級ですも?ね。
>福袋でお得に手に入れられたとは言え。

そうそう。もともとは高級ですよね。
福袋だからって手をぬいていないのですね!
-----
(2016年06月15日 07時44分16秒)

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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


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Comments

恭太郎。 @ Re:ドミンゲズ シャジムのフィナンシェ2種。(11/16) New! (✿✪‿✪。)ノコンチャ♡。 抹茶の濃い味がドカンと…
歩世亜 @ Re:ドミンゲズ シャジムのフィナンシェ2種。(11/16) New! 今晩は。 丁度よいおやつに成りそうです…
kopanda06 @ Re:明大前 タトルのシュークリーム2種(抹茶、ピスタチオ)(11/15) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…

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