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2017年11月07日

ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！

(8)

テーマ：スイーツ★スイーツ(13157)

カテゴリ：スイーツ　パイ

期間限定のノリエットのタルト・タタンを食べました～！ツレと半分こして、モンブランも食べました。

かなり濃厚なリンゴ味です。ぐずぐずに煮崩れているリンゴ、そして実のあるところとあります。
ああ、めちゃめちゃリンゴ度高い。

もちろん甘いけれど、酸味があって、少し苦みがあるのは、キャラメル化しているところがあるところでしょうか。

ピスタチオがクリームの上にのって、色目がよいです！

クリームはほんのかおりづけ程度、上にはシナモンがかかっています。
まろやかなクリームで酸味もマイルドにする効果があります。

底は固めのパイ。その上にはアーモンドクリームです。

500円プラス税

季節限定、来年もまた食べたくなりました。

モンブランは洋栗で年中あります。リピ菓子でございます。

タルト・タタンと同じく500円プラス税です。

上のラーメンの麺を思わせるモンブランクリームは濃厚で、とろとろというより、固めになっていて、栗度が高いです。

そして、クリームの中にはまたモンブランクリームがしっかりと入っています。
栗が入っていて、そして、メレンゲがサクサクしています。
手堅いおいしさ、、、、これもリピしたいお味でした！

ツレと半分こ、ツレも久々のノリエットのケーキに大満足でした。

わが家のフルーツ筋肉男子は、遅く帰ってきて、自分で紅茶を入れて、タルトタタンに舌鼓。
林檎の酸味と甘みが、、、いい具合でおいしいそうです。

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Last updated 2017年11月07日 07時37分32秒
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■コメント

Re:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

エンスト新さん

おはようございます
黄色のモンブランから雪山のモンブランになってきているのが近年多いですね。
モデルとされているエベレストに合わせて雪山になのかもしれませんね。 (2017年11月07日 07時55分39秒)

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Re:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

恭太郎。さん

ハロウィンケーキを逃したのでクリスマスケーキは絶対に食べたい。父ちゃんに頼もうか考え中。カットケーキ。 (2017年11月07日 08時35分34秒)

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Re:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

バームクーヘンさん

スクエア型のタルトタタンって珍しいですね。
言われなければ解らないかも？
りんご度が高くて～生クリームも添えられていて～季節限定で～もうどこをどうとっても満足度が高いのが解ります。
リピしたいのも納得！

モンブランは通年で洋栗ですか。
この時期だけは和栗で季節限定のモンブランを作って頂きたいです。わがままかしら？

筋肉男子くん、ちゃんと自分で紅茶を入れて食べるのは偉い！
もう２、３個、若いと食べられますよね～
私も若い頃は２個は普通に食べてましたから。笑。 (2017年11月07日 14時17分51秒)

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Re:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

Belgische_Pralines さん

すごい、リンゴが棹菓子のようになっている。
この技術すごくないですか?
さすがノリエットだ!!!
モンブラン、危険な感じに普通に入ってますけど、よく箱にべちゃっとしないで持って帰られましたね。
危なかったかも。
ぐつぐつ煮崩れちゃってるところとしっかり残ってるところとそれは美味しそうですね。
見た目も完璧にキレイ。 (2017年11月07日 16時44分49秒)

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Re[1]:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

家族で眼鏡さん

エンスト新さんへ
そうですね。
確かにモンブランも白かったり、三角だったりして、いろいろとバラエティに富んでいますよね！
雪山の姿ちなんでいるのでしょうね！ (2017年11月07日 22時43分45秒)

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Re[1]:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

家族で眼鏡さん

恭太郎。さんへ
クリスマスケーキ、私はどうするかなぁ～。
まだ決めていないんです～。
(2017年11月07日 23時02分05秒)

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Re[1]:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

家族で眼鏡さん

バームクーヘンさんへ
季節限定、去年も食べたいって思っていたのでした。
確かにスクエアタイプは珍しいですよね～。
スクエアタイプのこれより大きいのも売っていました。
タタンといえば、ホールをカットしたのですよね。
林檎度高いし、季節限定だし、やっぱり魅力度が高いですよね！

モンブランは和栗、あるといいですよね。
きっと買うと思う。
美味しいと思う～～！

紅茶は、ポットに茶葉を入れるのではないですよ。自分の大きいカップに、ティーバッグとシナモンスティックを入れて少ししてからとりだして、牛乳入れるのです～。
そう、私もついこの間まで２～３個食べていたのだった。
(2017年11月07日 23時11分50秒)

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Re[1]:ノリエットの季節限定、タルトタタン！そしてモンブランも食べました！(11/07)

家族で眼鏡さん

Belgische_Pralinesさんへ
確かに～～！言われてみると、棹菓子にみえてきますね。こういう形って～！！！
綺麗につまれているの、きれいですよね。
モンブラン、ささえを入れてくれていて、写真のためにとったような気がします。だからきれいなまま持ち帰ってくることができました！
でもタタンはずれている～。
タタンのりんごは、2種類の食感がありました。
美味しくいただきました！
見た目、キレイですよね！
(2017年11月07日 23時25分07秒)

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