2018年10月10日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13147)
カテゴリ： スイーツ ゼリー類
さて、頑張って手に入れた大人気店、フルーツゼリーの 杉山フルーツ
行列レポ
のあとは、購入したゼリーの食べての紹介です。
お日保ちは3日間。
ここのお店は完熟のフルーツを贅沢に使用した、カロリー控えめのフルーツアーティスト、杉山清によるゼリーを提供しています。
まずはパッションフルーツの生ゼリーから食べました。５５０円（税込み）です。
原材料はパッションフルーツ（国産）、砂糖/ゲル化剤
ここのゼリー保存料、着色料、香料は一切使っていないそうです。
パッションフルーツってお高い。
ぬるっとしたなかに大きめの種がこりこりしている。
パッションフルーツは思ったよりも酸味がない。というか酸味を感じない。
固めの透明ゼリーは甘さがかなりひかえめ。でもまろやかです。
この透明ゼリー、水は富士山麓１００パーセント。水質検査済みの地下水を用いているそう。
パッションフルーツのかおりや味わいはしっかりあり、フルーツ自体で食べるより酸味がないので食べやすい、種もゼリーのなかにとじこめられているので食べやすい。
そんな利点を感じました！
そして、一番お高いメロンの生ゼリー。なんと８００円！（税込み）
原材料はメロン（静岡さん）、砂糖/ゲル化剤（増粘多糖類）
パッションフルーツに比べてゼリーにスプーンですくってできた穴にたまる水分がすごい。
そして、ゼリー自体も、シロップのような水分のおかげで、甘い。
メロンはかなり熟してこの水分もメロンから出たの？と思わせる。
しかしここのメロンゼリー、なぜ？と思うほど同じ感じに熟しきっている。
なので、どれもおいしい状態な気がします。
おいしくいただきました！さて、おひとり様６個なのに、２個なわけがない。つづきます～。
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ここのお店は完熟のフルーツを贅沢に使用した、カロリー控えめのフルーツアーティスト、杉山清によるゼリーを提供しています。
まずはパッションフルーツの生ゼリーから食べました。５５０円（税込み）です。
原材料はパッションフルーツ（国産）、砂糖/ゲル化剤
ここのゼリー保存料、着色料、香料は一切使っていないそうです。
パッションフルーツってお高い。
ぬるっとしたなかに大きめの種がこりこりしている。
パッションフルーツは思ったよりも酸味がない。というか酸味を感じない。
固めの透明ゼリーは甘さがかなりひかえめ。でもまろやかです。
この透明ゼリー、水は富士山麓１００パーセント。水質検査済みの地下水を用いているそう。
パッションフルーツのかおりや味わいはしっかりあり、フルーツ自体で食べるより酸味がないので食べやすい、種もゼリーのなかにとじこめられているので食べやすい。
そんな利点を感じました！
そして、一番お高いメロンの生ゼリー。なんと８００円！（税込み）
原材料はメロン（静岡さん）、砂糖/ゲル化剤（増粘多糖類）
パッションフルーツに比べてゼリーにスプーンですくってできた穴にたまる水分がすごい。
そして、ゼリー自体も、シロップのような水分のおかげで、甘い。
メロンはかなり熟してこの水分もメロンから出たの？と思わせる。
しかしここのメロンゼリー、なぜ？と思うほど同じ感じに熟しきっている。
なので、どれもおいしい状態な気がします。
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食べ物と健康への興味を書くつもりが、いつの間にかスイーツ中心に！！！スイーツハンターと呼ばれるまでになっちゃいました（笑）
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