美味しい物好きで健康志向

美味しい物好きで健康志向

2021年01月15日
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岐阜県恵那のパティスリー GIN NO MORI の「森の恵みクッキー」プティボワは、いい意味で予想を裏切られたお菓子でした。



では、黒イチジクとショコラパウンドケーキはというと、、、



可愛いパッケージだけど紙。



脇はこんな大きな知れるが貼られています。
やっぱりメルヘンの世界です。



お菓子ですが、これもわりと、森の香り重視という感じの、美味しいお味です。



弾力があるチョコレートケーキ。
苦くもなく、甘すぎもせず、、、しかしチョコ度は多い。




くるみももちろんです。




シナモンのかおり、八角、丁子、さらにはワイン、ブランデーと非常に凝っています。



そして、上部にねっとりやわらかい黒いちじく、底に酸味のあるチョコのパウンドケーキ。
フルーツ度をあげています。

これはなかなか、、、、美味しいです。


このお店、リピしたい~!!!

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GIN NO MORI 冬のクッキー缶の記事は こちら





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Last updated  2021年01月15日 07時09分28秒
コメント(11) | コメントを書く


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Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

クロイチジクとクルミのハーモニー面白いね。(#^^#) (2021年01月15日 07時44分42秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
エンスト新  さん
おはようございます
八角や丁子、あまり洋菓子系は使わないのを取り込んでいるのですね。 (2021年01月15日 08時45分15秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
クッキーだけでなくケーキも買われていたのですね。
折角ですもの、まとめ買いしなくちゃ。笑。
ブラウニーの様な凝縮感でチョコレートが濃厚そう。
それに加えて丁子・八角、凝ってますねー
大人のケーキです。
家族で眼鏡さん、良いお店を発見されましたねー
口コミですか? (2021年01月15日 10時04分06秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
悠々愛々  さん
おはようさんさん。

いつも応援ありがとなし。

これは、美味しそうですね。

ここの、冷凍ピザはどうなん

でしょうか????

のポテチ・・・
(2021年01月15日 11時29分20秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
わ、おしゃれだ。
イチジクと胡桃のコンビネーションも良いし、なんかこう生地の具合が惹かれる。
コンセプト的には突っ込みどころがあったかもしれないけれど、クッキーもこちらもおしゃれじゃないですか?
珍し系なのに仕上げは上手だし~。
(2021年01月15日 11時45分10秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
歩世亜  さん
今晩は。

見るからに濃厚そうで、確りとした味なのでしょうね。 (2021年01月15日 14時22分34秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
Photo USM  さん
こんばんは(USM)

寒暖差アレルギーは何度くらいの差ですかと質問あり。
例えば気温20度で換気扇を点け19度に下がった時点で
クシャミが10回ほど止めどなく出てティッシュの山。

三寒四温や木の芽時、梅雨時、初秋や晩秋、初冬等々。
真夏の35度から23度の部屋に入った時も症状が現れる。
クシャミが30回ほど出れば症状が和らぐが疲労困憊になる。
(2021年01月15日 20時58分19秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
明日が早いので今夜は早めに眠りたいと思います。
明日は晴れて18度になるという予報ですね。軽めのコートでも大丈夫かなぁ。。
応援☆ (2021年01月15日 22時05分21秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
濃厚そうで美味しそうですね!
眼鏡さんがリピしたいとおっしゃるなら、
きっと美味しいんですね(*^-^*)
甘い物、思いっきり食べてみたい・・・(^^;
こちら今日は、久しぶりのいいお天気でした。
車で出かけましたが、2車線の道路が1車線しかなく、
どこも混んでて参りました…。
応援☆
(2021年01月15日 23時44分22秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
おいしそうですね。
ワイン、ブランデー、酒好きの私は是非食べてみたいですね。 (2021年01月16日 00時27分10秒)

Re:GIN NO MORIの黒いちじくとクルミのショコラパウンドケーキ(01/15)  
neko天使  さん
こんばんは。
いつもありがとうございます~。
15日、16日応援完了です☆
(2021年01月16日 00時46分17秒)

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まずはクリオロです。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内にクリオロの記事があり、そのページは私のクリオロの記事のリンク集となっています!ダイエット中の人には糖質制限のケーキもよいかと思う。


次に足立音衛門です。カテゴリの「食べたもの特集 菓子店」内に足立音衛門の記事があり、そのページは私の足立音衛門の記事のリンク集となっています!


「東京でお持たせに東京以外のお菓子を買いたいのだけど~」と言われたとき、何度かおすすめしているのが、グレゴリー・コレです。


「地方の人にお菓子を送りたい」というときに、買ったことがあるお店です。ケーキモンブランの発祥のお店といわれ、バター感の強いクッキーで、甘い物慣れしている人に好いかと思います。


楽天にイタリアのチョコ店、カファレルがあったとは!


そして東京の手土産として昔から使われてきている泉屋さんもあり!


バームクーヘンはリピ買いしています。平塚のスイーツ店


ポイントUPは魅力!


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Belgische_Pralines @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! ノリエットのアイス憧れです😍😍 カップ…
kopanda06 @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんばんは。 いつもありがとうございま…
Photo USM @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんにちは(USM) 源氏物語〔帚木20〕を…
ひーちゃん・ダイエット @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! 確かにお高いアイスだけど、満足感もケー…
neko天使 @ Re:下高井戸ノリエット(Noliette)のアイス3種(06/20) New! こんにちは。 いつもありがとうございます…

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