美味しい物好きで健康志向

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2022年09月20日
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五感 ​の季節限定ルーロ ほうじ茶と渋皮栗です。

ほうじ茶のスポンジに生クリームとほっくりとした旬の渋皮栗がまきこまれた季節限定のルーロです。



表面はしっとりしていて、凹凸のあるビニールにくるまれていても、すぐビニール側にひっついてはがれてしまうので、注意が必要。

焼き色が濃くてキレイ。



スポンジの原材料は小麦粉ではなく、新潟県胎内産コシヒカリ100%の米粉を用いています。

やわらかいスポンジで、きめがこまやかです。




そして、スポンジの食感はふんわりしています。
食べた後、ほうじ茶のかおりと味わいがしっかり印象を残します。



渋皮栗が大きい。

栗は、決して主役ではない。



ほうじ茶のロールケーキ自体が甘やかで香ばしく、美味しくいただきました。

五感、これまでの記事のリンク集は​ こちら ​!





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Last updated  2022年09月20日 06時20分07秒
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Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
恭太郎。  さん
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪ございます。_(_^_)_

季節限定っていいよね。美味しそうね。(^_-)-☆ (2022年09月20日 06時27分20秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
エンスト新  さん
おはようございます
ほうじ茶ブーム続いていますね。
返事です
函館を中心としたトヨタ系販社4社合同のイベントだったそうです。 (2022年09月20日 07時05分38秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
米粉を使ったもっちり生地の五感のルーロ、良いですね~
そして大きな栗❗🌰
もうもう目が釘付けですー👀
香ばしいほうじ茶との相性は言うまでもなく間違いないし☆
あぁ~私も食べたいです~

家族で眼鏡さんも栗街道をばく進中ですね❗️(^^)d (2022年09月20日 10時11分14秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
歩世亜  さん
今晩は。

最近は米粉が増えてきましたね。 (2022年09月20日 13時08分57秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
五感だ~。
大阪に行かないと買えないですもんね。
懐かしい。
ほうじ茶と渋皮栗、合いそうです。
しかも五感ですしね。 (2022年09月20日 16時00分39秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
kopanda06  さん
こんばんは。

いつもありがとうございます。

台風一過、涼しくなりました。

ルーロという呼び方を知りませんでした……。
(2022年09月20日 21時09分51秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
土佐ぽん太  さん
こんばんわ
栗系スイーツは私も食べたくなりますね。 (2022年09月20日 21時19分39秒)

Re:ほうじ茶と渋皮栗 五感の季節限定ルーロ(09/20)  
Mew♪  さん
こんばんは☆
いつもありがとうございます!
米粉のロールケーキ、これなら私もいただけますね♪早速アクセスしてみます。
台風の影響はありませんでしたか?
私は昨日、風邪で一日起き上がることができませんでしたが、身体が痛くなるほど眠って夏のデトックスができたみたいです。
気温のアップダウンが激しいですから、どうぞご自愛くださいね。 (2022年09月20日 21時26分31秒)

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