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冷蔵庫に眠ってたメロンと、タピオカがあったので、
香港スイーツの中でも好きな
タピオカメロン(メロンジュースの中にタピオカ)を作ってみました。
単にゆでたタピオカを、細かくつぶしたメロンの中に入れただけですけど。
ほんとはミキサーとかにかけたほうがいいんでしょうね~。
これが美味しい!
日本のメロンだから、かなり甘いんだけど。
香港のはもっとサッパリしているんですよね。
これ、レナがかなり気に入ったよう。
先日、ココナッツミルクにはいったタピオカは拒否したんですが、
今回は最初から大丈夫でした~。
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