ママリンのお部屋

ストーブの上で鶏ガラスープを作っておきました

そのスープを使って本日の一品目は 春雨スープ

人参・椎茸・白菜・きくらげ・ワカメが入ってます。ごま油を少したらしました。

二品目は 豚キムチ丼

玄米の上に水菜を乗せ　キムチ味のスタミナ豚肉を乗せました
豚肉はにんにく・しょうが・酒・醤油・玉ねぎ・人参を入れ半日漬け込んでおきました
焼く時にキムチの素をいれただけ～

三品目は 大根の甘酢漬け

いただき物の大根が３本もあったのですが昨日のおでんに１本半
甘酢に１／２本漬けましたのであと１本です拍子木のような切り方で目先を変えてみましたが…食べてくれるでしょうか…
昆布を入れて一日漬けました。歯ごたえがあって美味しいと思います。

本日もある物だけで調理しましたので出費０円～