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いつもと同じ、毎日ほぼ同じ朝ごはん。目玉焼きは、ご飯にのっけ目玉焼き丼で。焼き海苔でご飯を包んで食べます。野菜はあるもので。今は旬の大根の炒め煮、庭の葉物スプラウトと玉ねぎサラダ。汁物は、味噌と麺つゆ半々位(味噌だけだと息子が食べない、、)で、具は馬鈴薯,豆腐,お揚げさん,豆腐,玉ねぎ等。ご飯だけど、珈琲も飲みます。あとは白湯。たぶん、、栄養が欠乏した時があって、突然焼き鮭が食べたくなったり(これは焼き海苔食べるようになったら解消しました)、すごく肉が食べたくなったり(これは毎日の目玉焼きで解消しました)、そんな事があって、たどり着いた朝ごはんメニュー。不足栄養になったら、また身体が食べたいものを教えてくれるかなーって思ってます。息子が成人するまで、実家の父を介護する為、健康に気を使うようになりました。
2024.01.27
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息子が作りました。すごい! 私は作れない。私はガンダム大好きです。
2024.01.27
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日曜朝、のんびり一人でお家朝ごはん。 小さな庭で育てている壬生菜とかぶのスプラウトのサラダ、具沢山味噌汁、目玉焼きです。 週末の朝は貴重なひとり時間。 今日も、週末恒例 子供達が集合する事でしょう。息子含め6,7人かな(^^;)
2024.01.21
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9:30からの健康診断後、超空腹でしたので、出社前にモーニング。 厚切りトーストにホィップバターたっぷり!コーヒーも英國屋テイストでおいしい。 最近いつもお家定番朝食だから、トーストモーニング久しぶり~!
2024.01.12
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写真の整理をしています。 たぶん30年以上前のものと推定します。
2024.01.12
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ありがたい事で、今日息子の誕生日。 12才。 友達が4人遊びに来て、パーティー! とはいえ、スイッチとスマホゲームの合間に、三ツ矢サイダーとチョコパイで、おめでとうの乾杯です。 夜は、山形風お雑煮とケーキで、乾杯しました。 息子よ、ありがとう!
2024.01.04
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ケーキをデコレーションしました。 市販のスポンジに、ホイップクリームと苺でデコレーションしました。
2024.01.03
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昨日、息子と山形から戻りました。 途中、なんばなんなんの会津屋でたこ焼きを食べ、自宅着20時位。 今朝は、 昨夜寄ったコンビニの卵で目玉焼き、 冷凍庫のブロッコリと実家から持ち帰ったおせちの残り松前漬けの炒め、 庭で採れた野菜(壬生菜、蕪のスプラウト)、 味噌汁(ネギは庭で採れた)、ご飯。 朝から快食! 今年も運動と食事に気を付け、健康で過ごせますように。
2024.01.03
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実家に介護帰省しています。 新年を家族で迎える事ができ、ありがたいです。 息子と雪を求めて、西川町間沢の長沼公園きました。 雪だるまをつくりました。
2024.01.01
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