November 7, 2009
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デザートメニュー
＊おさつチョコカップcake
＊焼き芋
この間から、
フライパン1個で大学芋作りにはまり
ひたすら芋を食べていたのですが、
息子が焼き芋食べたい・・・
焼き芋は綺麗に洗って塩をこすりつけアルミ箔をぐるぐる巻きにして、魚焼きガスコンロで40分竹串がぶすっと刺さったら出来あがり
カップcakeはオーブン250度に設定(余熱)している間に、ホットケーキミックスにココアパウダー・玉子・砂糖・バターを適当(まったく量って入れる気配なしいいのかそれで・・・)に入れかき混ぜおさつスティックの残りを切り刻んでほりこみ焼き形に・・15～20分様子見しながら焼いてこれまた竹串で真ん中ついて何もついてこなかったら焼きあがり
簡単にできるの大好き
ホットケーキミックスなら分量考えずにすむから楽だね～
今日明日と旦那休みなのでまた映画みたりお出かけしたりかな？？
良い週末を
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