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秀龍
『釣って満腹！』兄弟ペ～ジ。ネオンの光も蝶も、釣りで言えば、擬似餌や水中ライトみたいですね！面白いモノのお薦め情報コーナーです。
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2008/01/01
カテゴリ： 徒然なるままに
新年明けましておめでとうございます。
本年も、当ブログをよろしくお願いします。
さて、今回の 御節 ・・・。
定番の物は、置いといて、
新たに加わった料理をご紹介。
こいつは、３０日に作ったマルイカ(ジンドウ)とヤリイカ(小型)の
イカ飯です。
日持ちするし、冷凍保存も出来る優れもの。
そして、昨日の夕方に焼いたレンコ鯛(キダイ)です。
こいつは、体長35ｃｍあまり、
電子レンジのオーブン機能は、庫内が３０ｃｍのため焼けず、
ガスコンロのグリルも、長すぎ＋魚の厚みがあって焼けず・・・
バーべＱグリルの出番となりました
さて、そろそろ神奈川の実家に、 御節 を届けに行きます。
そして、明日は、母の遺骨を預かって頂いているお寺に行きます。
夕方か夜には、静岡に戻る予定です。
では、行ってきます。
皆さまも、良い新年をお過ごしください。
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