masa46494649さん
＞えっ、ギネスから黒ホッピーですか？ そりゃあ、黒いけど、すごい変わりようですね。
-----
だって、カロリーオフだし、、、
(2005年10月17日 00時21分53秒)
＞えっ、ギネスから黒ホッピーですか？ そりゃあ、黒いけど、すごい変わりようですね。
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だって、カロリーオフだし、、、
(2005年10月17日 00時21分53秒)
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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2005年10月16日
テーマ： ●食べた物の画像♪(89758)
カテゴリ： 焼き鳥・串焼き
読者の方から、串焼き屋 「まーちゃん」
に黒ホッピーが入り、串モノに塩ガーリックが加わったという情報をもらったので、昨日の夕方行ってみた。実はこの情報をもらったのは２週間ほど前のことで、私は仕事帰りの寄ろうと思っていたのだが、このところ帰りが深夜を過ぎることが多く、なかなか立ち寄れないでいたのだ。そこで休日の昨日、オープンの午後４時にあわせて行ってみたというワケ。まだ外が明るい時間に飲むっていうのは、罪悪感もあるけど、それ以上に気持ちいい。
店内はマスター１人だけ。どうやら一番乗りらしい。メニューに「黒ホッピー」が書いてなかったので。「あれぇ？」と思い、仕方なくホッピーを頼むと、「白と黒がありますけど、どっちにしますか？」とマスター。何だ、あるんじゃないの。当然のごとく、黒ホッピーを注文。
焼酎の入ったジョッキに注ぐと、普通よりも濃い琥珀色の液体が満たされていく。ホッピーとは簡単に言えば、アルコールのないビールだから、黒ホッピーは黒ビールのアルコール抜きバージョンと思えばいい。東村山ではこの黒ホッピーを置いているところは少ない。秋津の「サラリーマン」や一部の立ち飲み屋ぐらいでしか私は見たことがない。
黒ホッピーは黒ビール同様、コクとやや甘みがある。とても飲みやすい。黒ホッピーがあるということは……そう、もう１つ、面白い飲み方ができる。
通常、焼酎の入ったジョッキにホッピーを入れると、約半分のホッピーでジョッキはいっぱいになる。ジョッキを飲み干すと、ホッピーはビンに半分残っているので、ジョッキの焼酎だけをお代わりする。これを「中をお代わり」と言うのだが、この時に「中をお代わり」するのではなく、黒ホッピーを頼むのである（黒ホッピーを先に飲んでいる人だったら、普通のホッピー）。そうして普通のホッピーと黒ホッピーを半々に入れる。もうおわかりですね。そう、ビールで言うところの「ハーフ＆ハーフ」が楽しめるワケなんですよ。
この日、私は夕方からカミさんと約束があったからそこまではできなかったけど、黒ホッピーのあるお店に行ったらぜひ試して欲しい飲み方だ。
さて、それではツマミを、と。私はシロとカシラ、ラム串を２本ずつ、塩ガーリックでお願いした。
驚いたのは久しぶりに食べたラム串だ。
確か以前食べた時は、特製ニンニク味噌を串全体に塗って焼いていたハズだ（詳しくは こちら を見てください）。それが今回は塩とガーリックパウダーのみ。しかし、これがメチャ旨なのだ。ラム肉はレアに焼かれていて柔らかい。で、塩ガーリックがよく合っている。特製ニンニク味噌をつければ、また違った味わいがしていい。これは何本でもイケちゃうね。
しばらくマスターと２人だけだったので、いろいろと話をした。その中でうれしかったのは、マスターのこの言葉だ。
「マサさんのブログにはいろんな人がコメントを書いているけど、悪口がないのがすごいですよね。他のサイトでは結構『あの店はマズい』とか悪口が書き込まれて荒れたりしているのに」
そう言われればそうかもしれない。私は読者の方に恵まれているのかもしれない。そう思うと、自分の文章を褒められる以上にうれしくなってしまった。ありがたいことだと素直に思う。
このブログを読んでくださっている皆さん、皆さんとともにこれからも美味しい情報のみを伝えていきたいと思っています。これからもよろしくお願いします。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町３－11
店内はマスター１人だけ。どうやら一番乗りらしい。メニューに「黒ホッピー」が書いてなかったので。「あれぇ？」と思い、仕方なくホッピーを頼むと、「白と黒がありますけど、どっちにしますか？」とマスター。何だ、あるんじゃないの。当然のごとく、黒ホッピーを注文。
焼酎の入ったジョッキに注ぐと、普通よりも濃い琥珀色の液体が満たされていく。ホッピーとは簡単に言えば、アルコールのないビールだから、黒ホッピーは黒ビールのアルコール抜きバージョンと思えばいい。東村山ではこの黒ホッピーを置いているところは少ない。秋津の「サラリーマン」や一部の立ち飲み屋ぐらいでしか私は見たことがない。
黒ホッピーは黒ビール同様、コクとやや甘みがある。とても飲みやすい。黒ホッピーがあるということは……そう、もう１つ、面白い飲み方ができる。
通常、焼酎の入ったジョッキにホッピーを入れると、約半分のホッピーでジョッキはいっぱいになる。ジョッキを飲み干すと、ホッピーはビンに半分残っているので、ジョッキの焼酎だけをお代わりする。これを「中をお代わり」と言うのだが、この時に「中をお代わり」するのではなく、黒ホッピーを頼むのである（黒ホッピーを先に飲んでいる人だったら、普通のホッピー）。そうして普通のホッピーと黒ホッピーを半々に入れる。もうおわかりですね。そう、ビールで言うところの「ハーフ＆ハーフ」が楽しめるワケなんですよ。
この日、私は夕方からカミさんと約束があったからそこまではできなかったけど、黒ホッピーのあるお店に行ったらぜひ試して欲しい飲み方だ。
さて、それではツマミを、と。私はシロとカシラ、ラム串を２本ずつ、塩ガーリックでお願いした。
驚いたのは久しぶりに食べたラム串だ。
確か以前食べた時は、特製ニンニク味噌を串全体に塗って焼いていたハズだ（詳しくは こちら を見てください）。それが今回は塩とガーリックパウダーのみ。しかし、これがメチャ旨なのだ。ラム肉はレアに焼かれていて柔らかい。で、塩ガーリックがよく合っている。特製ニンニク味噌をつければ、また違った味わいがしていい。これは何本でもイケちゃうね。
しばらくマスターと２人だけだったので、いろいろと話をした。その中でうれしかったのは、マスターのこの言葉だ。
「マサさんのブログにはいろんな人がコメントを書いているけど、悪口がないのがすごいですよね。他のサイトでは結構『あの店はマズい』とか悪口が書き込まれて荒れたりしているのに」
そう言われればそうかもしれない。私は読者の方に恵まれているのかもしれない。そう思うと、自分の文章を褒められる以上にうれしくなってしまった。ありがたいことだと素直に思う。
このブログを読んでくださっている皆さん、皆さんとともにこれからも美味しい情報のみを伝えていきたいと思っています。これからもよろしくお願いします。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町３－11
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Re:さらに旨くなったラム串とうれしいひと言(10/16)
ｋｍ１１２０
さん
こんにちわ!
多分 マサさんのコメントが本当に美味しそうに
うまそうに書かれて興味をそそられるんだと思います。
実際何軒か行って見ましたし、行って見たくなる
ような
記事の書き方だと思います！
これからもいろいろとうまそうな美味しそうな
コメント写真を載せて下さい>^_^<
(2005年10月16日 16時00分13秒)
多分 マサさんのコメントが本当に美味しそうに
うまそうに書かれて興味をそそられるんだと思います。
実際何軒か行って見ましたし、行って見たくなる
ような
記事の書き方だと思います！
これからもいろいろとうまそうな美味しそうな
コメント写真を載せて下さい>^_^<
(2005年10月16日 16時00分13秒)
Re:さらに旨くなったラム串とうれしいひと言(10/16)
雷神軒
さん
焼き鳥もホッピーも旨そう！
(2005年10月16日 19時45分09秒)
ありがとうございます
masa46494649
さん
ｋｍ１１２０さん、お褒めの言葉、ありがとうございます。
もうすぐこのブログを始めて１年になりますが、今後も頑張っていきますので、よろしくお願いします。
(2005年10月16日 19時52分39秒)
もうすぐこのブログを始めて１年になりますが、今後も頑張っていきますので、よろしくお願いします。
(2005年10月16日 19時52分39秒)
旨いですよ
masa46494649
さん
いいなぁ
ちゃんかせ さん
法事じゃなかったら、是非ご一緒したかった。黒ホッピーにはまってるんですよ。最近。
(2005年10月16日 20時49分51秒)
Re:いいなぁ
masa46494649
さん
ちゃんかせさん、こんばんは。
＞法事じゃなかったら、是非ご一緒したかった。黒ホッピーにはまってるんですよ。最近。
えっ、ギネスから黒ホッピーですか？ そりゃあ、黒いけど、すごい変わりようですね。 (2005年10月16日 21時10分42秒)
＞法事じゃなかったら、是非ご一緒したかった。黒ホッピーにはまってるんですよ。最近。
えっ、ギネスから黒ホッピーですか？ そりゃあ、黒いけど、すごい変わりようですね。 (2005年10月16日 21時10分42秒)
Re[1]:いいなぁ(10/16)
ちゃんかせ さん
納得
masa46494649
さん
【毎日開催】
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