PR
マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
カテゴリ未分類
(0)そば
(116)パン
(68)寿司
(75)うどん
(82)うなぎ
(14)焼き肉
(56)総菜系
(32)ラーメン
(311)和食全般
(99)洋食全般
(80)中華料理
(254)韓国料理
(60)沖縄料理
(16)イタリア料理
(41)フランス料理
(15)お好み焼き
(12)とんかつ・定食
(112)焼き鳥・串焼き
(76)喫茶店・カフェ
(115)ケーキ・洋菓子
(32)居酒屋・スナック
(181)カレー・エスニック
(84)バー・ダイニングバー
(73)和菓子・持ち帰り寿司
(37)ノンジャンル
(59)イベント
(62)グルメ外
(74)つぶやき
(109)不思議スポット
(1) 2006年03月10日
テーマ： ★ラーメン(14909)
カテゴリ： ラーメン
毎月のように期間限定ラーメンを繰り出す 「らあめん花月」グループ
。そんな企業戦略にハマッてはいけないと思いつつも、先日、また東村山駅東口にある 「らあめん花月寅 東村山店」
に行ってしまった。
「もう、よほどのモノでない限り、期間限定ラーメンに手を出すのはやめよう」という私の考えを見透かしたかのように、今回 「らあめん花月」グループ が繰り出してきたのは、「シャキ玉ラーメン」（６２０円）。どうやらこのラーメン、10年前の創業時の看板メニューだったのだという。“創業ラーメン”ということであれば、これは食べなきゃいけないでしょう。
というワケで出て来たのがコレ。
見た瞬間、いわゆる“花月のラーメン”と違うことは歴然だ。スープは背脂が浮いたギトギトの豚骨とは明らかに違うし、ニンニクの香りも全くしない。まずは澄んだ醤油スープを飲んでみる。鶏がらベースかなと思ったら、魚介系の味がする。このお店の特徴であるコッテリ系ではなく、サッパリ系だ。
麺はこのお店でよく使っている、いつもの細いストレート麺。変えてないと思うのだが、いつもよりモッチリ感があって旨い。シャキシャキしたタマネギが入っているのがウリらしいが、確かに食べると甘みが加わっていいのだが、それほどのインパクトはない。
でもこのラーメン、私は好きだな。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－３－77
電話：０４２－３９８－５２６６
営業時間：午前11時～深夜12時
駐車場なし
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００５年05月08日「１杯でいろいろ楽しめるラーメン屋」
＊ ２００５年05月13日「魚系だけどコッテリした濃厚ラーメン」
＊ ２００５年08月04日「２つの期間限定ニンニクラーメン」
＊ ２００５年10月28日「生ニンニク投入がオススメのラーメン」
＊ ２００５年11月09日「個人的にツボにハマッたラーメン」
２００５年12月10日「『やっぱニンニクでしょ！』なラーメン」
＊ ２００６年01月24日「ジャンクフード好きにはたまらないラーメン」
「もう、よほどのモノでない限り、期間限定ラーメンに手を出すのはやめよう」という私の考えを見透かしたかのように、今回 「らあめん花月」グループ が繰り出してきたのは、「シャキ玉ラーメン」（６２０円）。どうやらこのラーメン、10年前の創業時の看板メニューだったのだという。“創業ラーメン”ということであれば、これは食べなきゃいけないでしょう。
というワケで出て来たのがコレ。
見た瞬間、いわゆる“花月のラーメン”と違うことは歴然だ。スープは背脂が浮いたギトギトの豚骨とは明らかに違うし、ニンニクの香りも全くしない。まずは澄んだ醤油スープを飲んでみる。鶏がらベースかなと思ったら、魚介系の味がする。このお店の特徴であるコッテリ系ではなく、サッパリ系だ。
麺はこのお店でよく使っている、いつもの細いストレート麺。変えてないと思うのだが、いつもよりモッチリ感があって旨い。シャキシャキしたタマネギが入っているのがウリらしいが、確かに食べると甘みが加わっていいのだが、それほどのインパクトはない。
でもこのラーメン、私は好きだな。
【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町２－３－77
電話：０４２－３９８－５２６６
営業時間：午前11時～深夜12時
駐車場なし
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００５年05月08日「１杯でいろいろ楽しめるラーメン屋」
＊ ２００５年05月13日「魚系だけどコッテリした濃厚ラーメン」
＊ ２００５年08月04日「２つの期間限定ニンニクラーメン」
＊ ２００５年10月28日「生ニンニク投入がオススメのラーメン」
＊ ２００５年11月09日「個人的にツボにハマッたラーメン」
２００５年12月10日「『やっぱニンニクでしょ！』なラーメン」
＊ ２００６年01月24日「ジャンクフード好きにはたまらないラーメン」
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ラーメン] カテゴリの最新記事
-
色の濃い昔ながらの中華そば 2011年07月22日 コメント(4)
-
６年前とはやはり違っていたつけ麺 2011年07月19日
-
思った通りの胃に優しいラーメン 2011年07月18日
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
