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マサ＠東村山
東村山に住む自称「食いしん坊万歳」が、地元を中心に独断と偏見でおいしいスポットを紹介します。東村山に来る際はぜひ参考に。
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(1) 2006年07月07日
テーマ： ●食べた物の画像♪(86771)
カテゴリ： 韓国料理
東村山市以外の飲食店をこれまで私は「番外編」として紹介してきた。当然ながら、番外だから「１回きりの紹介」と自分の中では決めていた。でも今回はその禁を破って、同じお店を紹介する。大久保の韓国料理店 「土地」
だ。というのもこの日は、とっても貴重な飲み会が開催されたからだ。
このブログでも何度か紹介したグルメブログ 「そんなに食うなら走らんと」 の管理人であるｎｏｎｃｈさんの呼びかけで、有名なブロガーが集まったのである。どういうメンバーかというと……。
＊ 「シャバゾウｂｌｏｇ」 の ＱＴ鈴木 さん……ライブドアの「食べ歩き・外食」部門でランキング１位の人気ブログの管理人。基本的にＢ級グルメが大好きで、シャレっ気たっぷりの文章がたまらない。
＊ 「ほろ酔いボヘミアン 居酒屋日記」 の こむこむ
＊ 「japanese tattoo/刺青」 の ｙｏｋｏ さん……全身にタトゥーを入れている美人管理人さんによるグルメブログ。基本的にお肉大好きで、特に生肉がよく出てくるモノだから、生肉好きの私はいつもよだれを垂らしながら読んでいる。
＊ 「Ｗｉｎｅ＆Ｄｉｓｈ＆Ｍｕｓｉｃ…」 の トパーズ さん……タイトル通り、グルメあり音楽ありのブログ。でも全然気取りはなく、ジャズなどオシャレな音楽が紹介されているかと思うと、Ｂ級テイストの居酒屋が紹介されていたりして読んでいて楽しい。
＊ 「び～ぐるぐる」 の ぜんぶ さん……基本的には飼っているビーグルについての日記なんだけど、合間にグルメ記事が入ったりして、最近ではグルメブロガーとよく飲んでいるみたい。
＊ 「両国のダイビングショップオーナーの日記」 の しらけん
＊ 「マシッソヨ！ 大久保 韓国ランチ」 の マサト さん……言わずと知れた私の部下。でもいつの間にか大久保界隈の韓国料理に関してはオーソリティーとなってしまった。
＊ 「そんなに食うなら走らんと」 の ｎｏｎｃｈ
こんな素晴らしいブロガーたちとそのお友達、合わせて10人ちょっとで飲み会スタート。私と部下は仕事の関係で少し遅れて合流。まあ、まずはビールで乾杯！
すでにテーブルにはいろんな料理が出ている。
ちょこちょこ料理をつまみながら、ビールをグビグビ。そしてブロガーたちの話にふむふむ。うーん、料理も話もいいツマミだ。
と、そこへ“満月”こと「チーズチヂミ」が登場。各自一斉にデジカメや携帯を取り出し、写真撮影会になってしまうところが、さすがブロガーの集まり。さながらレースクイーンの撮影会のようだ。
切り込みからチーズがはみ出ているのが、たまらない。旨そうだ。
早速、小皿にひと切れ取って、いただきま～す。いやあ、旨いねぇ。
旨さを堪能していると、目の前に座るｎｏｎｃｈさんと隣に座る後輩のＫ君の妙な会話が聞こえてきた。
「Ｋさぁ、このチーズチヂミの旨さは 何センチ級 よ？」
「そうですねぇ。 10センチ級 ですかね」
ん？ 「10センチ級」って一体ナニ？ そう思っていると、おもむろにＫ君、ビールジョッキを持ち、３分の２ほど入っていたビールを一気飲みしてしまった。どうやらＫ君の言っていた「10センチ」はジョッキに入っているビールの高さを表しているみたいで、「チーズチヂミの旨さは、ひと口食べれば、ビールを10センチの分量飲める」という意味らしい。この先輩にして、この後輩あり。ホント、面白い言葉を使うなぁ。いやいや、この「○センチ級」、いつかこのブログでも使ってみたいなぁ。
なんてことを思っていたら、「おおおっ！」と歓声が。ナントもう１つの“満月”である「山芋チヂミ」の登場だ。
持ち上げると、トロ～ッと垂れていく。それでいて食べると、モチッとした弾力がある。いやあ、これも旨いねぇ。
“満月”をはじめ、料理を食べつくした頃合に今度はプルゴギ登場。
中央の部分で肉を焼き、程よく焼けたら周りのタレの中に入れて煮込んでいく。このスタイルの鍋でプルコギを食べるのは、私は初めてだ。これもなかなか旨い。
で、プルコギが終わると、大量の豚バラ肉が運ばれてきた。「サムギョップサル」だ。
まずはニンニクと一緒に焼き焼き。
両面の色が変わり、ちょっとカリッと焦げてくるぐらいが食べごろ。
その焼けた豚バラ肉をサニーレタスの上に ＯＮ!! さらに辛味噌、ニンニクを乗せてからサニーレタスを ＲＯＬＬ!! そしてお口に ＩＮ!! 旨いねぇ。これを食べたら普通の焼き肉が食べられなくなっちゃう。いやあ、いくらでも食べられるよ。豚バラ肉はこの後、２皿追加で来たけど、すぐにペロリだったもんね。
最後の締めは「ブデチゲ」。これは「部隊チゲ」とも表記されるように、朝鮮戦争時に韓国軍の若い兵士が、支給物資であるスパムやインスタントラーメンなどを使ってつくったモノだ。極めてＢ級テイストなんだけど、締めにピッタリ。
今回はコースで頼んだワケだけど、これでいくらだと思います？ 食べ物はコレだけ出て、飲み物は飲み放題。チャミスルもマッコリも飲みまくった。それでいて１人ナント３５００円！ 大久保という場所的なことを考えても驚異的な安さだ。
たぶんブロガーの皆さんはこの日のことを書くと思うから、比較して読むのも楽しいと思いますよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：新宿区百人町１－24－10
電話：０３－５３３０－０２７７
営業時間：午前11時～深夜１時（月～土曜）
午後５時～深夜０時（日曜・祝日）
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００６年06月30日「番外：大久保で評判の絶品チヂミ」
このブログでも何度か紹介したグルメブログ 「そんなに食うなら走らんと」 の管理人であるｎｏｎｃｈさんの呼びかけで、有名なブロガーが集まったのである。どういうメンバーかというと……。
＊ 「シャバゾウｂｌｏｇ」 の ＱＴ鈴木 さん……ライブドアの「食べ歩き・外食」部門でランキング１位の人気ブログの管理人。基本的にＢ級グルメが大好きで、シャレっ気たっぷりの文章がたまらない。
＊ 「ほろ酔いボヘミアン 居酒屋日記」 の こむこむ
＊ 「japanese tattoo/刺青」 の ｙｏｋｏ さん……全身にタトゥーを入れている美人管理人さんによるグルメブログ。基本的にお肉大好きで、特に生肉がよく出てくるモノだから、生肉好きの私はいつもよだれを垂らしながら読んでいる。
＊ 「Ｗｉｎｅ＆Ｄｉｓｈ＆Ｍｕｓｉｃ…」 の トパーズ さん……タイトル通り、グルメあり音楽ありのブログ。でも全然気取りはなく、ジャズなどオシャレな音楽が紹介されているかと思うと、Ｂ級テイストの居酒屋が紹介されていたりして読んでいて楽しい。
＊ 「び～ぐるぐる」 の ぜんぶ さん……基本的には飼っているビーグルについての日記なんだけど、合間にグルメ記事が入ったりして、最近ではグルメブロガーとよく飲んでいるみたい。
＊ 「両国のダイビングショップオーナーの日記」 の しらけん
＊ 「マシッソヨ！ 大久保 韓国ランチ」 の マサト さん……言わずと知れた私の部下。でもいつの間にか大久保界隈の韓国料理に関してはオーソリティーとなってしまった。
＊ 「そんなに食うなら走らんと」 の ｎｏｎｃｈ
こんな素晴らしいブロガーたちとそのお友達、合わせて10人ちょっとで飲み会スタート。私と部下は仕事の関係で少し遅れて合流。まあ、まずはビールで乾杯！
すでにテーブルにはいろんな料理が出ている。
ちょこちょこ料理をつまみながら、ビールをグビグビ。そしてブロガーたちの話にふむふむ。うーん、料理も話もいいツマミだ。
と、そこへ“満月”こと「チーズチヂミ」が登場。各自一斉にデジカメや携帯を取り出し、写真撮影会になってしまうところが、さすがブロガーの集まり。さながらレースクイーンの撮影会のようだ。
切り込みからチーズがはみ出ているのが、たまらない。旨そうだ。
早速、小皿にひと切れ取って、いただきま～す。いやあ、旨いねぇ。
旨さを堪能していると、目の前に座るｎｏｎｃｈさんと隣に座る後輩のＫ君の妙な会話が聞こえてきた。
「Ｋさぁ、このチーズチヂミの旨さは 何センチ級 よ？」
「そうですねぇ。 10センチ級 ですかね」
ん？ 「10センチ級」って一体ナニ？ そう思っていると、おもむろにＫ君、ビールジョッキを持ち、３分の２ほど入っていたビールを一気飲みしてしまった。どうやらＫ君の言っていた「10センチ」はジョッキに入っているビールの高さを表しているみたいで、「チーズチヂミの旨さは、ひと口食べれば、ビールを10センチの分量飲める」という意味らしい。この先輩にして、この後輩あり。ホント、面白い言葉を使うなぁ。いやいや、この「○センチ級」、いつかこのブログでも使ってみたいなぁ。
なんてことを思っていたら、「おおおっ！」と歓声が。ナントもう１つの“満月”である「山芋チヂミ」の登場だ。
持ち上げると、トロ～ッと垂れていく。それでいて食べると、モチッとした弾力がある。いやあ、これも旨いねぇ。
“満月”をはじめ、料理を食べつくした頃合に今度はプルゴギ登場。
中央の部分で肉を焼き、程よく焼けたら周りのタレの中に入れて煮込んでいく。このスタイルの鍋でプルコギを食べるのは、私は初めてだ。これもなかなか旨い。
で、プルコギが終わると、大量の豚バラ肉が運ばれてきた。「サムギョップサル」だ。
まずはニンニクと一緒に焼き焼き。
両面の色が変わり、ちょっとカリッと焦げてくるぐらいが食べごろ。
その焼けた豚バラ肉をサニーレタスの上に ＯＮ!! さらに辛味噌、ニンニクを乗せてからサニーレタスを ＲＯＬＬ!! そしてお口に ＩＮ!! 旨いねぇ。これを食べたら普通の焼き肉が食べられなくなっちゃう。いやあ、いくらでも食べられるよ。豚バラ肉はこの後、２皿追加で来たけど、すぐにペロリだったもんね。
最後の締めは「ブデチゲ」。これは「部隊チゲ」とも表記されるように、朝鮮戦争時に韓国軍の若い兵士が、支給物資であるスパムやインスタントラーメンなどを使ってつくったモノだ。極めてＢ級テイストなんだけど、締めにピッタリ。
今回はコースで頼んだワケだけど、これでいくらだと思います？ 食べ物はコレだけ出て、飲み物は飲み放題。チャミスルもマッコリも飲みまくった。それでいて１人ナント３５００円！ 大久保という場所的なことを考えても驚異的な安さだ。
たぶんブロガーの皆さんはこの日のことを書くと思うから、比較して読むのも楽しいと思いますよ。
【ＤＡＴＡ】
住所：新宿区百人町１－24－10
電話：０３－５３３０－０２７７
営業時間：午前11時～深夜１時（月～土曜）
午後５時～深夜０時（日曜・祝日）
【このお店に関する過去の記事】
＊ ２００６年06月30日「番外：大久保で評判の絶品チヂミ」
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Re:番外：有名ブロガーたちとの夢の宴(07/07)
トレ237
さん
こんにちわ！
このメンバーで飲み会をしてしまうなんてホント凄すぎます！
さぞかし盛り上がって楽しかったことでしょう。
「10センチ級」、やっぱり言うことが違いますね～。
先日も見させていただきましたが、チーズチヂミが気になりますね～。
それにしても3500円は安すぎます！ (2006年07月08日 12時51分18秒)
このメンバーで飲み会をしてしまうなんてホント凄すぎます！
さぞかし盛り上がって楽しかったことでしょう。
「10センチ級」、やっぱり言うことが違いますね～。
先日も見させていただきましたが、チーズチヂミが気になりますね～。
それにしても3500円は安すぎます！ (2006年07月08日 12時51分18秒)
おお！
ＱＴ鈴木 さん
アクセス解析したらやたらこちらから飛んできてくださる方が多かったんです。来てみたら先日の土地記事じゃないですか。楽しかったデスね～アレだけのブロガーが密集するってなかなか無い事ですよ。お話も面白かったし・・・
今度ゆっくりマジレンジャーの話しましょう！
こちらの記事作成は・・・来週になる予定です。 (2006年07月08日 15時24分23秒)
今度ゆっくりマジレンジャーの話しましょう！
こちらの記事作成は・・・来週になる予定です。 (2006年07月08日 15時24分23秒)
安いですよね
masa46494649
さん
トレ237さん、こんにちは。
＞「10センチ級」、やっぱり言うことが違いますね～。
＞先日も見させていただきましたが、チーズチヂミが気になりますね～。
＞それにしても3500円は安すぎます！
チーズチヂミは本当に美味しいです。これを食べるだけでもこのお店に行く価値ありますよ。
このコース料金がまた激安ですよね。食べ物だけじゃなく飲み放題がついてこの値段ですからね。
こんなお店があるんだから、大久保もディープですよ。
(2006年07月09日 10時23分18秒)
＞「10センチ級」、やっぱり言うことが違いますね～。
＞先日も見させていただきましたが、チーズチヂミが気になりますね～。
＞それにしても3500円は安すぎます！
チーズチヂミは本当に美味しいです。これを食べるだけでもこのお店に行く価値ありますよ。
このコース料金がまた激安ですよね。食べ物だけじゃなく飲み放題がついてこの値段ですからね。
こんなお店があるんだから、大久保もディープですよ。
(2006年07月09日 10時23分18秒)
Re:おお！
masa46494649
さん
ＱＴ鈴木さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
＞楽しかったデスね～アレだけのブロガーが密集するってなかなか無い事ですよ。お話も面白かったし・・・
＞今度ゆっくりマジレンジャーの話しましょう！
いやあ面白かったですよ。マジレンジャー、語っていいんですか？ 語っちゃいますよ（笑）。
＞こちらの記事作成は・・・来週になる予定です。
楽しみにしています。
(2006年07月09日 10時25分07秒)
コメントありがとうございます。
＞楽しかったデスね～アレだけのブロガーが密集するってなかなか無い事ですよ。お話も面白かったし・・・
＞今度ゆっくりマジレンジャーの話しましょう！
いやあ面白かったですよ。マジレンジャー、語っていいんですか？ 語っちゃいますよ（笑）。
＞こちらの記事作成は・・・来週になる予定です。
楽しみにしています。
(2006年07月09日 10時25分07秒)
私はちょいと辛口（初めて）
nonch さん
お疲れ様でした！
確かに値段は￥3500でしたが
ホントの「土地」はこれじゃないよ～～
って感じでした．
皆さんが満足されたのかどうか・・・
これから行かれるお客さんがネガティブなイメージを持って帰られないか・・・
心配でなりません．
今の土地は，オカーサマいなくても何とかなっているという甘えがある気がします．
きついことを私が言うべき時期が来ているのかも． (2006年07月10日 01時12分31秒)
確かに値段は￥3500でしたが
ホントの「土地」はこれじゃないよ～～
って感じでした．
皆さんが満足されたのかどうか・・・
これから行かれるお客さんがネガティブなイメージを持って帰られないか・・・
心配でなりません．
今の土地は，オカーサマいなくても何とかなっているという甘えがある気がします．
きついことを私が言うべき時期が来ているのかも． (2006年07月10日 01時12分31秒)
やばい・・・・。
フィルママ さん
すっごくすっごく旨そう、チーズチヂミ！！！！
それに生ビールが２８０円って！！！
絶対見つけて行きます、このお店！！！！！！
もうダイエットなんてどうでもいいっ（笑）。
masaさん、良い情報をカムサハムニダ～！！ (2006年07月10日 01時14分08秒)
それに生ビールが２８０円って！！！
絶対見つけて行きます、このお店！！！！！！
もうダイエットなんてどうでもいいっ（笑）。
masaさん、良い情報をカムサハムニダ～！！ (2006年07月10日 01時14分08秒)
Re:私はちょいと辛口（初めて）
masa46494649
さん
nonchさん、こんにちは。
＞確かに値段は￥3500でしたがホントの「土地」はこれじゃないよ～～って感じでした．
＞皆さんが満足されたのかどうか・・・
＞これから行かれるお客さんがネガティブなイメージを持って帰られないか・・・心配でなりません．
＞今の土地は，オカーサマいなくても何とかなっているという甘えがある気がします．
＞きついことを私が言うべき時期が来ているのかも．
オカーサマの頃を知っている人には、料理の盛り付けなど不満な点はあるでしょうが、それでも十分感動できるコストパフォーマンスだと私は思いますよ。
これから初めてこのお店に行く人は、オカーサマが戻ってきた時、さらなる感動が味わえていいんじゃないでしょうかね。
(2006年07月10日 09時32分19秒)
＞確かに値段は￥3500でしたがホントの「土地」はこれじゃないよ～～って感じでした．
＞皆さんが満足されたのかどうか・・・
＞これから行かれるお客さんがネガティブなイメージを持って帰られないか・・・心配でなりません．
＞今の土地は，オカーサマいなくても何とかなっているという甘えがある気がします．
＞きついことを私が言うべき時期が来ているのかも．
オカーサマの頃を知っている人には、料理の盛り付けなど不満な点はあるでしょうが、それでも十分感動できるコストパフォーマンスだと私は思いますよ。
これから初めてこのお店に行く人は、オカーサマが戻ってきた時、さらなる感動が味わえていいんじゃないでしょうかね。
(2006年07月10日 09時32分19秒)
Re:やばい・・・・。
masa46494649
さん
フィルママさん、こんにちは。
＞すっごくすっごく旨そう、チーズチヂミ！！！！
＞それに生ビールが２８０円って！！！
＞絶対見つけて行きます、このお店！！！！！！
場所などについては、部下のブログを参考にしてみてください。チーズチヂミは旨いですよ。
(2006年07月10日 09時33分26秒)
＞すっごくすっごく旨そう、チーズチヂミ！！！！
＞それに生ビールが２８０円って！！！
＞絶対見つけて行きます、このお店！！！！！！
場所などについては、部下のブログを参考にしてみてください。チーズチヂミは旨いですよ。
(2006年07月10日 09時33分26秒)
Re:番外：有名ブロガーたちとの夢の宴(07/07)
yoko さん
マサさん、初めてお会いできて本当に嬉しかったですぅ。
「食」をはじめ、もっと色々お話しお伺いしたかったですわ。
是非それは次回に、という事でお願い致します。
それにしても、愉しい宴はホントお酒を進ませますよね？
（お互い、泣く泣くタクって帰った事はひみちゅ）
やっぱりマサさんの記事は、とてもまとまっていて惹かれちゃいます。
さすがプロでし～。 (2006年07月10日 11時36分40秒)
「食」をはじめ、もっと色々お話しお伺いしたかったですわ。
是非それは次回に、という事でお願い致します。
それにしても、愉しい宴はホントお酒を進ませますよね？
（お互い、泣く泣くタクって帰った事はひみちゅ）
やっぱりマサさんの記事は、とてもまとまっていて惹かれちゃいます。
さすがプロでし～。 (2006年07月10日 11時36分40秒)
ぜひまた飲みましょう
masa46494649
さん
yokoさん、コメントありがとうございます。
＞「食」をはじめ、もっと色々お話しお伺いしたかったですわ。
＞是非それは次回に、という事でお願い致します。
それは私も同じです。今度はもっといろいろお話しましょう。
(2006年07月10日 14時03分58秒)
＞「食」をはじめ、もっと色々お話しお伺いしたかったですわ。
＞是非それは次回に、という事でお願い致します。
それは私も同じです。今度はもっといろいろお話しましょう。
(2006年07月10日 14時03分58秒)
Re:番外：有名ブロガーたちとの夢の宴(07/07)
しらけん さん
こんにちは～
海に出てたりで、ごあいさつ遅れてすみません
いや～ あの日も海野帰りからの参加だったのでかなり遅れましたが、余りにも楽しかったのでついつい飲んじゃって追い越しちゃったりしてすみません
翌日は疲れと残アルコールで死にそうでしたよ・・・。
次回はゆっくりお話させてください！
(2006年07月10日 19時39分54秒)
海に出てたりで、ごあいさつ遅れてすみません
いや～ あの日も海野帰りからの参加だったのでかなり遅れましたが、余りにも楽しかったのでついつい飲んじゃって追い越しちゃったりしてすみません
翌日は疲れと残アルコールで死にそうでしたよ・・・。
次回はゆっくりお話させてください！
(2006年07月10日 19時39分54秒)
ぜひ次回！
masa46494649
さん
しらけんさん、コメントありがとうございます。
＞いや～ あの日も海野帰りからの参加だったのでかなり遅れましたが、余りにも楽しかったのでついつい飲んじゃって追い越しちゃったりしてすみません
＞翌日は疲れと残アルコールで死にそうでしたよ・・・。
そりゃそうでしょ。遅れを取り戻そうと、すごいピッチで飲んでましたから。
＞次回はゆっくりお話させてください！
そうですね。今回はあまりお話できなかったので、次回はぜひいろいろとお話を聞かせてください。
(2006年07月11日 06時51分54秒)
＞いや～ あの日も海野帰りからの参加だったのでかなり遅れましたが、余りにも楽しかったのでついつい飲んじゃって追い越しちゃったりしてすみません
＞翌日は疲れと残アルコールで死にそうでしたよ・・・。
そりゃそうでしょ。遅れを取り戻そうと、すごいピッチで飲んでましたから。
＞次回はゆっくりお話させてください！
そうですね。今回はあまりお話できなかったので、次回はぜひいろいろとお話を聞かせてください。
(2006年07月11日 06時51分54秒)
【毎日開催】
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