東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2006年08月13日

「武蔵野うどんが食べたい」という部下 「きくや」 に連れて行った私。
「ああ、食った、食った」とお店を出た途端、「マサさん、僕、『ひの食堂』に行ってみたいんですけど」と部下。聞けば、私のブログを見て気になっていて、「上とんかつ」を食べたいのだとか。さすがグルメブログ「マシッソヨ！大久保韓国ランチ」を書いているだけある。まあね、私も１食で済ませる気はサラサラなかったけどね。

　というワケで、鷹の道をテクテクと歩く。道沿いにお店を見つけるたびに、「あのお店はね……」と解説。部下はだんだん「東村山に住もうかなぁ」という気になっているようだ。シメシメいいことだ。

「ひの食堂」 へは普通なら鷹の道を真っ直ぐ進んで 「和み亭」 の手前の道を右折するのがいいのだが、私はその手前にある 「どんどん」 の交差点を右折し、少し歩いたところにある 「中華洋食　一番」

正面から見た「ひの食堂」

　こんな感じで 「ひの食堂」 の正面が見えるのだ。この外観だけでも十分インパクトがあり、私のブログで写真を見ているハズの部下も「これはスゴいですねぇ」とうなった。

角度を変えると、こんなに角が鋭角になっている

　で、お店の前に来たら左に少し歩き、角度を変えてお店を見る。角が直角ではなく、鋭角になっているのがわかるでしょ。
「これはスゴい建物ですね。普通は入れませんよ」と部下。そうなんだよね。私も「美味しい」という情報をもらったものの、この外観を見て最初は入るのをためらったからね。

　中に入って、部下はさらにビックリ。カウンター席はまあいいとしても、小上がりのスペースが変則的な台形だからね。しかもエアコンがなく扇風機が生ぬるい空気をかき回しているだけ。まあ、入り口を開けているから客席は風が通っていいのだが、厨房は暑くてたまらないだろうなぁ。

　さて注文だが、部下は予定通り「上とんかつ」（９５０円）を、私は「豚スタミナ」（８５０円）を頼んだ。

　これが「豚スタミナ」。メインのおかずにご飯とシジミ汁、そして香の物。シンプルであり、王道の構成。

豚スタミナのアップ

　で、これがメインの豚スタミナ焼き。豚肉にタマネギ、ニンジン、ピーマン、そしてニンニクが入っている。まあ、そんなことはともかくとして、まずやっぱり見てしまうのは、このグツグツ加減だよね。旨そうなビジュアルが倍増じゃないっスか。

さらにドン！

　違う角度からもう一発アップでドン！　たまんないでしょ？　私もたまんないから、熱いの承知でご飯に乗せてかき込んじゃいましたよ。甘辛い味付けが最高！　あの熱々の鉄皿に口を付けてゴクゴク飲みたいぐらい（まあ、そんなことはしませんけどね）。

　部下の方も「上とんかつ」に感激しっ放し。「これで１０００円以下だなんて信じられませんよ。全然、肉に臭みはないし、旨いですよ」
　どうやら塩で食べるのが気に入ったみたいで、肉の断面に塩をかけては「旨いっスねぇ」とご飯をかき込んでいた。

　外観は入りづらいんだけど、一度入ってしまうと全メニューを制覇したくなるような魅力があるからねぇ。こんな定食屋、ちょっとないと思うなぁ。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市本町３－18－２
電話：０４２－３９４－４３３４
営業時間：午前11時半～午後３時

定休日：日曜
駐車場あり

【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年04月08日「外観も料理も味のある定食屋」
＊２００５年05月09日「そのままが一番美味しい激旨とんかつ」
＊２００５年06月10日「かつカレーのスタンダード」
＊２００５年10月24日「東村山カキフライ選手権エントリーＮＯ．４」

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