東村山グルメ日記

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不思議スポット

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2011年02月20日

　地元ブログ「人間のクズ！」の記事を参考に、久米川駅南口のラーメン店 「麺屋　清琉」 の辛い「濃厚つけ麺」を食べたのだが、その時に「人間のクズ！」の ぽ子さん から、こんなコメントをもらった。

次は駅前の方かな？？（笑）

「駅前の方」とは、おそらく久米川駅北口のラーメン店 「まいど」 のことだろう。そう言えば、「辛つけ麺」というメニューがあったような気がする。
ぽ子さん この記事。４軒ハシゴしたあとに入って食べたらしく、ほとんど念写状態。おいおい（笑）。当然ながら舌の記憶はなく、評価はナシ。

　うーん、全くの情報ナシで食べるのは不安だけど、行ってみますかね。
　ということで、私は 「まいど」 に行き、「辛つけ麺　中盛」（８５０円）を注文した。

辛つけ麺の中盛

　これが「辛つけ麺　中盛」。麺はあつもりでお願いしたから、湯気が立っている。

極太の麺はまるでうどん？

「中華そば」の方は太い平打ちの縮れ麺に変わっていたけど、つけ麺の方は以前と変わらない極太麺。アップで見ると、うどんのようにも見える。

　意外なことに、つけ汁はそれほど赤くない。というか、全然赤くなくて辛そうに見えない。
　レンゲでひと口飲んでみると……おっ、後から結構、辛さがくるねぇ。でもコレ、どうして辛いの？

よく見ると鷹の爪が入っている

　すくったレンゲをよく見ると、鷹の爪が見える。辛さの元はどうやらコレらしい。
　早速、麺をつけ汁にザブンと付けて、いただきま～す……。

旨いじゃ (ﾟдﾟlll) ないッスカ！！

　辛いのが大好きという人には物足りないと思うかもしれないけど、極太麺がうま～く辛さを弱めて、このスープの魚系の味と豚骨系の味を引き出している感じ。辛味と魚味、豚味がバランスよく一体になって旨いんだよね。

スープ割りで〆

　麺を食べ終えたら、スープ割りをしてもらって、グビグビ。スープ割りをすることで辛さが弱まるのだが、一番最初に飲んだ時のように辛さが最後まで残ることがなく、３つの味が均等に口の中に残る。いやあ、これは旨かったなぁ。
　辛いモノが大好きな ぽ子さん には物足りないと思うけど、一度、シラフの時に食べてみて。

【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－４－３

【このお店に関する過去の記事】
＊２０１０年07月22日「意外とアッサリ食べられた濃厚つけ麺」
＊２０１０年08月08日「武蔵野うどん的なつけ麺」
＊２０１０年08月25日「太麺つけ麺もいいけど、細麺の中華そばも超イケるぜ！」
＊２０１０年09月20日「ガッツリ君に超オススメのラーメンライス」
＊２０１０年12月19日「意外な味の油そば」
＊２０１０年01月06日「スープも麺も大変身！」

★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

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